Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Паста / Пенне со шпинатом

Пенне со шпинатом

Приготовил : Катерина

19.12.2023
Время приготовления: 20 мин

Делюсь рецептом приготовления пенне в сливочном соусе со шпинатом. Это отличный вариант для ужина. Подойдет для вегетарианского меню.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить пенне со шпинатом. Шпинат можно использовать не только свежий, но и замороженный, только прогрейте его чуть дольше, чтобы выпарилась лишняя жидкость. Блюдо готовится достаточно быстро и просто, но получается очень вкусным и хорошо насыщает!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Шпинат / Макароны / Зелень

Блюдо: Горячие блюда / Паста

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 1 Зубчик
Шпинат 50 Грамм
Макароны 110 Грамм (Пенне)
Сливки 120 Миллилитров (10-15% жирности)
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Помидоры черри 100 Грамм

Количество порций 1

Калорийность

146 ккал

Калорийность

3 г

Белки

4 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пенне со шпинатом"

Подготовьте все ингредиенты.

Пенне отварите в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте. Слейте воду и откиньте на сито.

Параллельно в сковороде разогрейте растительное масло вместе со сливочным. Добавьте порезанные пополам помидоры черри и мелко порубленный чеснок. Обжаривайте их пару минут.

Шпинат помойте, обсушите и удалите длинные хвостики. Крупно порежьте его и добавьте в сковороду. Потомите шпинат примерно 30-40 секунд.

Влейте сливки, подсолите и поперчите. Доведите до кипения.

Добавьте пенне и прогрейте все вместе пару минут.

Пенне со шпинатом готовы. Перед подачей можно посыпать их пармезаном. Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт Пенне со шпинатом

5.0 3

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Паста с грибами в сметанном соусе
Шпинат в сырном соусе
Сладкие конкильони с творогом
Макароны с ветчиной и сыром
Грибное рагу с пастой

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов: