Сезонные рецепты:
Фигурные печенья
Печенье воздушное
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Домашнее печенье — скорее изыск, чем будничный десерт к чаю. Редко его пекут дома, ведь в магазинах разных видов печенюшек в изобилии. Я люблю печенье воздушное и хрустящее, пеку его самостоятельно.
Описание приготовления:
Рассыпчатое и воздушное печенье с хрустящей корочкой, приготовленное своими руками, это очень просто и очень быстро. Сегодня я расскажу, как приготовить печенье воздушное, из продуктов, которые найдутся на любой кухне. Отличная альтернатива покупным "чего-нибудь к чаю", без всяких добавок и консервантов. Печеньки, нежные и тающие во рту, очень быстро съедаются, так что сделайте двойную порцию, на всякий случай.Состав / Ингредиенты:
- Мука 200 грамм
- Сахар 100 грамм
- Молоко 100 мл
- Сухое молоко 100 грамм
- Разрыхлитель 1/4 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
- Растительное масло 40 мл
Количество порций
10
Калорийность
334 ккал
Калорийность
11 г
Белки
9 г
Жиры
54 г
Углеводы
Как приготовить "Печенье воздушное"
Муку просейте в глубокую посуду, добавьте сахар, разрыхлитель, сухое молоко и щепотку соли. Все хорошо перемешайте.
Добавьте теплое молоко и растительное масло.
Смешайте все до однородности, сначала вилкой, а далее — руками. Тесто должно получиться эластичным и достаточно мягким.
Разделите тесто на 12 кусочков и влажными руками сформируйте шарики.
Уложите заготовки на противень и приплюсните их, придавая плоскую форму будущим печенюшкам.
Отправьте в разогретую духовку до 160 градусов на 12-15 минут. Печенье должно остаться светлым.
Оценить рецепт Печенье воздушное
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Наталья Друмчогло 
15.03.2019 14:52
Здравствуйте! А сухое молоко обязательно или можно его чем то заменить?
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов