Главная / Каталог рецептов / Крупы / Мука / Овсянка / Шоколад / Яйца / Печенье из геркулесовых хлопьев

Печенье из геркулесовых хлопьев

Приготовил: Арутюнова Кристина

06.06.2017
Время приготовления: 30 мин

Правильно питаетесь или просто любите овсянку? Сегодня я расскажу вам, как приготовить печенье из геркулесовых хлопьев в домашних условиях так, чтобы все домочадцы были в восторге. Печется оно быстро!

Описание приготовления:

Овсянка — невероятно полезный продукт, а печенья из овсяных хлопьев являются отличной альтернативой магазинным сладостям, особенно если они приготовлены дома. Если следовать рецепту, то в итоге у вас получатся воздушные и хрустящие, ароматные овсяные печенья, которые понравятся всем. Печенье из геркулесовых хлопьев является полезным продуктом.

Назначение: На завтрак / Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / На скорую руку
Основной ингредиент: Крупы / Мука / Овсянка / Шоколад / Яйца
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое

Ингредиенты:

Хлопья "Геркулес" — 1 Стакан
Сахар — 1/3 Стакана
Мука — 1 Стакан
Сливочное масло — 150 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Изюм — 2 Ст. ложки
Шоколад — 6 Долек
Соль — 1 Щепотка
Ванилин — 1 Щепотка
Корица — 1 Щепотка
Разрыхлитель — 1 Щепотка

Количество порций: 8

Как приготовить "Печенье из геркулесовых хлопьев"

Для того, чтобы приготовить печенье из геркулесовых хлопьев, необходимо растереть сливочное масло с сахаром.

После этого добавляем в массу яйцо и хорошенько все взбиваем, пока не получим консистенцию пышного крема.

Добавляем в тесто ванилин, корицу, разрыхлитель и соль, тщательно перемешиваем до однородности.

Смешиваем получившуюся массу с хлопьями и хорошенько растираем.

Тем временем рубим шоколад на мелкие кусочки и добавляем в тесто вместе с изюмом. Изюм предварительно необходимо обдать кипятком.

Далее просеиваем муку в тесто и замешиваем его. Готовое тесто разрезаем на кусочки и формируем шарики.

Готовим тесто к выпечке. Для этого предварительно разогреваем духовку до 180 градусов. В это время выкладываем на противень бумагу для выпекания и смазываем ее маслом. На пергамент выкладываем шарики теста и выпекаем на протяжении 15 минут.