Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Португальское печенье

Португальское печенье



Приготовил :  
05.01.2019
Время приготовления: 30 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт простого, но очень вкусного печенья! Печенье готовится из минимального набора продуктов и буквально за 30 минут. Нежное, хрупкое, буквально тает во рту!

Описание приготовления:

Основу многих португальских десертов составляют желтки и большое количество сахара. Предлагаю приготовить "Португальское печенье" и побаловать своих близких этой простой, но очень вкусной домашней выпечкой. В качестве пряностей можно добавить корицу, ваниль или цедру лимона. Печенье получается с нежно-сливочным вкусом, чуть хрустящее и буквально тающее во рту... Уверена, Вам понравится!

Состав / Ингредиенты:

  • Мука 170 Грамм
  • Сливочное масло 100 Грамм
  • Сахар 4 Ст. ложки (плюс для обваливания)
  • Яичный желток 1 Штука
Количество порций 6

Калорийность

457 ккал

Калорийность

7 г

Белки

24 г

Жиры

53 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Португальское печенье"

Подготовьте все ингредиенты.
Соедините мягкое сливочное масло, сахар и желток.
Перетрите все вместе вилкой или руками.
Добавьте муку.
Замесите однородное мягкое тесто.
Теперь, руками отщипывая от теста кусочки, скатайте печенье в форме длинных брусочков. Печенье не обязательно должно быть одной длины, размер вообще зависит от ваших предпочтений. Обваляйте печенье в сахаре со всех сторон и выложите на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Выпекайте при температуре 200 градусов около 15 минут.
Португальское печенье готово. Печенье получается хрупкое и очень нежное, с чаем, кофе или молоком - очень вкусно! Приятного аппетита!

Совет от повара:

Очень важна температура масла, оно должно быть не слишком холодное, но и не очень мягкое. Лучше будет его достать из холодильника за 10-15 минут до начала готовки.

Оценить рецепт Португальское печенье
4.7 227
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — 

 — 

:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Гость 28.09.2024 10:42 

очень простой и вкусный рецепт, а главное быстро! РЕКОМЕНДУЮ!!!!!


 — 

 — 

captcha
Оксана Ч. АВТОР 06.10.2024 20:12 

Приятно прочитать такой отзыв, благодарю!)


 — 

 — 

captcha
Яков Зикратов 01.07.2024 11:58 

Просто шик это очень вкусно всем советую)))


 — 

 — 

captcha
Оксана Ч. АВТОР 23.08.2024 09:11 

Благодарю)


 — 

 — 

captcha
Soborevadarina 10.03.2024 13:31 

Очень вкусное мягкое сладкое печенье получилось


 — 

 — 

captcha
Qwertydasha74 23.11.2023 17:49 

Печенье получилось вкусное , сделала круглым .


 — 

 — 

captcha
Ксюша Питерских 16.03.2023 12:10 

Очень классный рецепт! Мне 12, приготовила без заморочек, но я добавила белок так как тесто было сухим и получилось неплохо ;)


 — 

 — 

captcha
Катерина Михайлова 04.02.2023 17:41 

На все ушло 20 минут ,получилось очень вкусно .Побольше бы таких быстрых рецептов


 — 

 — 

captcha
Маша Кудленко 24.01.2023 20:55 

Просто нет слов!!!


 — 

 — 

captcha
Наталья Александрова 10.12.2022 12:52 

Получилось очень вкустно! (но немного разваливается)


 — 

 — 

captcha
Tvoy Payk 27.09.2022 18:00 

Вкусно


 — 

 — 

captcha
Полина Большакова 08.08.2022 21:09 

Чудо печенье всем очень понравилось!


 — 

 — 

captcha
Анютка Коломиец 07.08.2022 13:53 

Очень хороший рецепт,быстро,просто вкусно


 — 

 — 

captcha
Катюша Никитина 03.08.2022 09:19 

Спасибо вам за рецепт! Очень вкусно, смогла пргитовить без родителей. Удивила их)


 — 

 — 

captcha
Любаня )) 30.07.2022 18:22 

Спасибо за рецепт!!! Очень быстро и вкусно. Получается сахарное печенье. Ингредиентов мало, заготовка быстрая и пекутся быстро)) :wub:


 — 

 — 

captcha
Аноним Юдина 21.07.2022 11:33 

Спасибо за рецепт)


 — 

 — 

captcha
вероника 17.07.2022 08:54 

спасибо большое за рецепт печенье прям тает во рту теперь я буду его готовить каждые выходные


 — 

 — 

captcha
Александра Бормотова 29.06.2022 11:19 

Добавила корицу в обсыпку . Печенье очень вкусное ,но 15 мин много ,достаточно 10-12


 — 

 — 

captcha
Ворчун 02.06.2022 15:53 

Спасибо за рецепт. Сделал два замеса, один по рецепту во второй добавил лимонную цедру. Печеньки вкуснейшие.


 — 

 — 

captcha
Марина Конькова 23.05.2022 12:19 

Я приготовила и не поверите,ооочень вкусно!! Легко и просто,в принципе как и сказано


 — 

 — 

captcha
София Ибатуллина 14.05.2022 08:35 

Очень вкусно получилось, мне 11 и я сама смогла приготовить это вкуснейшее печенья


 — 

 — 

captcha
Данил Fnafer 02.05.2022 09:12 

Лучшее печенье домашнего приготовления которое я сделал сам. Прям тает во рту. И рецепт сам по себе простой) Спасибо за рецепт!


 — 

 — 

captcha
Катя Аксенова 10.04.2022 15:29 

Мы сделали с черникой. Получилось очень вкусно


 — 

 — 

captcha
Карина Романко 05.04.2022 13:54 

Это вау! Печенье очень вкусное буду часто такое гатовить!


 — 

 — 

captcha
Amina Genshin 03.04.2022 06:55 

Понравилось очень вкусно буду делать их всегда:)


 — 

 — 

captcha
Артем Волосухин 24.03.2022 08:44 

Мне 10 приготовил. Очень вкусноо


 — 

 — 

captcha
Анастасия Ишутина 17.03.2022 13:30 

Очень вкусно и БЫСТРО. Самый крутой рецепт, особенно подходит для тех, кто не любит возиться с тестом ???? Благодарю!


 — 

 — 

captcha
Матвій Таряник 19.11.2021 15:55 

Оно отличное,я его полностью сам приготовил(мне одинадцать)


 — 

 — 

captcha
Оксана Ч. АВТОР 21.11.2021 21:35 

Умничка, прекрасно получилось!)


 — 

 — 

captcha
Матвій Таряник 19.11.2021 15:46 

Мне одинадцать, и я мамин повар. Я их сделал,они просто супер!


 — 

 — 

captcha
Показать ещё
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль  Болоньезе  Клецки  Гратен  Ньокки  Колдуны  Эскалоп  Аджапсандал  Гречаники 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность  Салат Королевский  Салат Обжорка  Салат Коктейль 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Вяленое мясо  Пастрома  Террин  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки  Хаш  Том ям  Ботвинья 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты  Пампушки  Конвертики  Бисквитные рулеты  Хычины  Кыстыбый  Макаруны  Расстегай  Крамбл  Клафути  Плацинды  Пита  Cочники  Вергуны  Пышки 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Козинаки  Чак-чак 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи