Сезонные рецепты:
Ореховое печенье без муки
Печенье без муки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пьем чай вместе с хрустящим, сладким и легким печеньем! Вам однозначно пригодится этот простой рецепт печенья без муки, когда речь зайдет о выпечке.
Описание приготовления:
По сути это печенье получается песочным. Я люблю его готовить, ведь это просто и бюджетно. Да и мука как-то не всегда дома имеется. Хотя, можно также для приготовления печенья без муки использовать не миндаль, а миндальную муку. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Миндаль 200 грамм
- Сахар 100 грамм
- Яйцо 1 штука
- Апельсиновая цедра 1 штука
- Ванильная эссенция 5 капель
- Сахарная пудра По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
463 ккал
Калорийность
31 г
Белки
14 г
Жиры
40 г
Углеводы
Как приготовить "Печенье без муки"
Миндаль ошпарите, измельчите в блендере несколько раз. Это и будет мука миндальная.
Яйцо взбиваем с апельсиновой цедрой (одного апельсина будет достаточно).
Теперь добавляем часть миндаля и эссенцию, перемешиваем.
Всыпаем оставшуюся муку, перемешиваем все тщательно. Тесто будет липковатым и похожим на кашу.
Формируем шарики размером с грецкий орех.
Я обычно одни шарики в сахаре вываливаю.
Другие в сахарной пудре.
Накройте противень бумагой для выпечки, отправьте печенье без муки в духовку на 15-18 минут при 170 С.
Ву-аля ! Вот печенье без муки и готово.
Кушаем с чаем, с кофе, с чем угодно.
Оценить рецепт Печенье без муки
4.9
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Mamsik50 
18.09.2014 01:55
Я бы не сказала что это бюджетный вариант. Мне проще купить муки. 2 кг муки у нас стоит дешевле 200 гр миндаля. За цену муки (2 кг) я смогу купить только 100 гр миндаля. И в чем выражается "бюджетность" рецепта? Я не спорю, рецепт очень хорош, но не бюджетный. И в отличии от миндаля у меня дома всегда есть мука! 
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов