В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Печень в беконе в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Печень очень полезна для нашего организма и из неё можно приготовить множество вкусных блюд. Сегодня я вам расскажу, как приготовить печень в беконе в духовке. Нежную, сочную и очень ароматную!
Описание приготовления:
Этот рецепт достаточно простой в приготовлении. В нём важно замариновать печень, тогда блюдо получится невероятно сочное, нежное и ароматное. Даже если вы не любите печень, то попробовав этот рецепт, ваше отношение изменится. Спешу рассказать вам, как приготовить печень в беконе в духовке.Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 2 зубчика
- Лимон 0.5 штуки
- Бекон 500 грамм
- Горчица французская 1 ч. ложка (в зёрнах)
- Печень говяжья 500 грамм
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Куркума 1 щепотка
- Перец По вкусу
- Кориандр 1 щепотка
Количество порций
3
Калорийность
282 ккал
Калорийность
22 г
Белки
17 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Печень в беконе в духовке"
Подготовьте все ингредиенты.
Печень нарежьте на длинные полоски.
Приготовьте маринад. Соедините лимонный сок, масло, горчицу в зёрнах, чеснок, специи, слегка посолите.
Выложите печень в маринад, дайте постоять минимум 15 минут, можно и больше.
Бекон нарежьте длинными полосками. Слегка посолите, поперчите.
Каждый кусочек печени заверните в кусочек бекона. При желании рулетик можно скрепить зубочисткой.
Рулетики выложите в форму для запекания, отправьте в разогретую духовку до 200 градусов.
Выпекайте 15-20 минут.
Это невероятно сочные рулетики, которые придутся по вкусу многим.
Рулетики невероятно ароматные, вкусные как в горячем, так и в холодном виде.
Печень в беконе готова. Приятного аппетита!
Совет от повара:
По этому рецепту можно готовить любую печень. Бекон можно купить сразу нарезанный на полоски, тогда время приготовления блюда сократится.Оценить рецепт Печень в беконе в духовке
5.0
4
Похожие рецепты:
Печенка в духовке
Шашлык из печени в духовке
Печеночный паштет с беконом
Рулет в духовке
Печень в беконе на мангале
Домашний паштет из печени с беконом
Печеночные рулетики
Печеночный рулет
Мясные рулетики с печенью
Стейк из говяжьей печени
Куриная печень, запеченная в фольге
Рулет из куриной печени с сыром
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов