мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печень говяжья с луком



Приготовил:  
28.07.2017
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

К приготовлению печени стоит отнестись со всей осторожностью. Есть несколько правил, которые обязательно нужно соблюдать: жарить её маленьком огне и удалить все протоки с пленками. Будет очень вкусно!

Описание приготовления:

Такое мясо считается полезным для лёгких и кровеносной системы, но оно должно обязательно быть свежим. С каждым днём в холодильнике его важные свойства будут идти на убыль.Также оно является диетическим, хотя в этом рецепте это не так. Я предлагаю вам узнать о том, как приготовить печень говяжью с луком (жареную).


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Говяжья печень
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Печень говяжья — 500 Грамм
  • Растительное масло — 40 Миллилитров
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Мука — 3 Ст. ложки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Печень говяжья с луком"

Печень говяжья с луком - фото шаг 1
Печень промойте. Удалите протоки и плёнки. Затем нарежьте её средними кусочками.
Печень говяжья с луком - фото шаг 2
Обваляйте кусочки в муке.
Печень говяжья с луком - фото шаг 3
Разогрейте масло на сковороде. Обжарьте в нём печень на самом маленьком огне с обеих сторон под крышкой.
Печень говяжья с луком - фото шаг 4
Лук почистите и нарежьте полукольцами.
Печень говяжья с луком - фото шаг 5
Обжарьте лук в масле до золотистого цвета.
Печень говяжья с луком - фото шаг 6
На готовую печень выложите лук. Блюдо посолите. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Печень говяжья с луком:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
лёгкий завтрак рецепты

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
фруктовый лед