Патиссоны, маринованные с перцем



Приготовил :  
11.08.2014
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Приготовьте патиссоны, маринованные с перцем в домашних условиях! Ведь патиссоны это - хорошая закуска, а иногда и гарнир к мясным блюдам и жареной рыбе. Даже детям нравится, а это показатель!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления патиссонов, маринованных с перцем.
Кушать можно уже через два дня, после приготовления. Патиссоны получаются очень вкусными, хрустящими и ароматными. Очень сочетаются с мясными блюдами, а также с грибами тушенными или жаренными. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Болгарский перец / Кабачок / Патиссоны
Блюдо: Заготовки / Маринование

Ингредиенты:

  • Беби патиссоны  — 350 Грамм
  • Перец красный сладкий  — 1 Штука
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Уксус  — 2 Чайных ложки
  • Перец черный горошком  — 1 Ст. ложка
  • Перец розовый  — 5 Штук
  • Соль  — 2 Ст. ложки
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Петрушка  — 6 Штук (веточек)
  • Вода  — 500 Миллилитров

Количество порций: 1

Как приготовить "Патиссоны, маринованные с перцем"

Патиссоны, маринованные с перцем - фото шаг 1
Патиссоны промойте, обсушите и нарежьте кусочками. Перец очистите и нарежьте. Сложите все в стерильную банку.
Патиссоны, маринованные с перцем - фото шаг 2
В кипящую воду добавьте все ингредиенты для рассола, варите 2-3 минуты, после чего влейте маринад в банку. Добавьте зелень, чеснок, уксус и масло, банку закатайте и переверните до полного остывания. После, храните в холодильнике.
Патиссоны, маринованные с перцем - фото шаг 3
Патиссоны будут готовы через два дня. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Патиссоны, маринованные с перцем:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 10
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
рецепт кексы

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
филе курицы в горшочках