Фарфалле с копченым лососем
Паста с копченым лососем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления пасты с копченым лососем и овощами пригодится каждому, кто любит готовить вкусные блюда, не тратя на это много времени. Всего 20 минут - и вкусная паста в вашей тарелке!
Описание приготовления:
За качество рецепта пасты с копченым лососем могу поручиться - это рецепт из итальянской кулинарной телепередачи, а уж в Италии пасту готовить умеют. Лично я готовлю пасту с копченым лососем по вечерам, после работы - удобно, т.к. приготовление отнимает всего 15-20 минут, а блюдо получается очень вкусное. Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Паста 250 грамм
- Сливочное масло 15 грамм
- Оливковое масло 4 ст. ложки
- Лук-порей 2 штуки
- Перец красный 1 штука
- Специи 1 ч. ложка
- Вино белое 60 мл
- Копченый лосось 150 грамм
- Цедра лимона По вкусу
- Свежая зелень По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
156 ккал
Калорийность
4 г
Белки
12 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Паста с копченым лососем"
В одной кастрюле варим пасту согласно инструкции, указанной на упаковке. В другой кастрюле разогреваем сливочное масло с оливковым, в разогретое масло кладем мелко нарезанный лук-порей, обжариваем на среднем огне 3-4 минуты.
Добавляем кубиками нарезанный перец, жарим 2 минуты. Затем добавляем в кастрюлю вино и специи, даем вину выкипеть почти полностью.
Добавляем кусочки копченого лосося. Хорошенько перемешиваем.
Добавляем свежую зелень, цедру лимона. Перемешиваем.
Добавляем в соус отваренную до готовности пасту (без жидкости). Перемешиваем и снимаем с огня. Паста с копченым лососем готова к подаче!
Оценить рецепт Паста с копченым лососем
4.3
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Паста - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов