Сезонные рецепты:
Рисовая лапша с лососем и брокколи
Паста с лососем и брокколи
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт довольно прост в приготовлении, но получается очень вкусно! Нежный сливочный соус, брокколи и лосось — идеальное сочетание. Непременно попробуйте!
Описание приготовления:
Итальянские макаронные изделия изготавливают непосредственно только из пшеницы твердых сортов. В этом рецепте спагетти варить рекомендую до состояния аль денте (на зубок). Всего за полчаса вы сможете приготовить пасту с лососем и брокколи — вкусное и полезное блюдо, которое подойдет и на обед, и на ужин.Состав / Ингредиенты:
- Лосось 400 грамм
- Брокколи 300 грамм
- Сливки 200-250 мл (20% жирности)
- Паста 300 грамм (любые макаронные изделия)
- Сок лимона 1-2 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
140 ккал
Калорийность
8 г
Белки
9 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Паста с лососем и брокколи"
Подготовьте все ингредиенты.
Рыбу разделайте на филе и нарежьте кусочками. Посолите, поперчите и сбрызните соком лимона.
Брокколи разберите на соцветия и отварите в течение 2 минут.
Разогрейте в сковороде масло. Выложите брокколи и рыбу.
Залейте все сливками и когда они начнут загустевать, огонь убавьте и оставьте тушиться под крышкой около 15 минут. В конце отрегулируйте на соль и перец.
Тем временем отварите пасту и заправьте ее маслом.
Паста с лососем и брокколи готова. Разложите ее по тарелкам и полейте соусом. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Можно в соус добавить чеснок, тертый сыр, свежую зелень или ароматные травы.Оценить рецепт Паста с лососем и брокколи
5.0
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Паста - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов