Сезонные рецепты:
Спагетти с помидорами и фаршем
Паста с фаршем и помидорами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусные макароны с овощами и сочным фаршем. Для семейного обеда - это прекрасный выбор. Делюсь с вами рецептом пасты с фаршем и помидорами.
Описание приготовления:
Для приготовления пасты с фаршем и помидорами берем фарш наполовину свиной и говяжий. Готовится наша паста просто. Параллельно с приготовлением фарш и овощей, варим спагетти. Обязательно используйте по-больше специй: смесь перцев, кориандра, лавровый лист. Подавать готовое блюдо нужно с вином, желательно красным, а также салатом из овощей. Смотрим рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Спагетти 400 грамм
- Фарш 500 грамм
- Лук 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Болгарский перец 2 штуки
- Помидоры 2 штуки
- Чеснок 4-5 зубчиков
- Томатная паста 4 ст. ложки
- Специи По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
151 ккал
Калорийность
7 г
Белки
5 г
Жиры
18 г
Углеводы
Как приготовить "Паста с фаршем и помидорами"
Подготовьте ингредиенты.
Фарш сначала выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем до румяной корочки.
Обязательно помешивайте, чтобы комочков не было.
А пока режем овощи. Лук мелко кубиками, морковь на терке трем, перец соломкой, а помидоры нужно ошпарить, снять кожицу и тоже кубиками порезать.
Добавляем лук и морковку в фарш.
Обжариваем на сильном огне минут 10.
Потом огонь уменьшаем и добавляем остальные овощи. А также чеснок измельченный или выдавленный.
Добавляем томатную пасту и специи, тушим минут 15 при закрытой крышке.
Тем временем, думаю, вы догадались поставить варить макароны. Сливаем воду с готовых спагетти.
Можно просто подавать готовую пасту с фаршем и помидорами выложив сверху фарш на макароны, но я люблю все перемешать.
Вот и все. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Паста с фаршем и помидорами
4.2
19
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
12.09.2020 18:18
Паста - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов