мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Лук / Перец / Помидор / Субпродукты / Сосиски / Макароны / Фарш / Колбаса / Спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом

Спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом



Приготовил:  
12.11.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Отличное блюдо можно приготовить к обеду или ужину, если у вас есть спагетти, а в холодильнике нашлось немного колбасы, немного фарша и немного овощей. Вкус у блюда получится отменный, уж поверьте!

Описание приготовления:

Если у вас есть спагетти, а в холодильнике обнаружилось немножко мясного фарша, кусочек колбасы или парочка-тройка сосисок и немного овощей - вам ничего не остается как приготовить спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом. Блюдо получится шикарным и даже как-бы в итальянском стиле :). Готовим!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Лук / Перец / Помидор / Субпродукты / Сосиски / Макароны / Фарш / Колбаса
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Спагетти — 250 Грамм
  • Фарш мясной — 200-250 Грамм
  • Колбаса или сосиски — 150-200 Грамм (любая)
  • Перец болгарский — 1/2 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Помидоры — 100-150 Грамм
  • Шампиньоны — 4-5 Штук
  • Зеленый лук — 2-3 Штук
  • Томатная паста — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Базилик сушеный — 0,5-1 Чайных ложки
  • Перец черный молотый — 2 Щепотки
  • Сыр — 50-70 Грамм
  • Соль — 1 Чайная ложка

Количество порций: 2-4

Как приготовить "Спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом"

Спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом - фото шаг 1
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем фарш, пусть обжаривается.
Спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом - фото шаг 2
Помоем, очистим и нарежем грибы и овощи.
Спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом - фото шаг 3
И нарезаем колбасу, колбаски или сосиски.
Спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом - фото шаг 4
Когда с фарша выпарилась вся жидкость и он начинает подрумяниваться, добавляем к нему колбасу. Жарим минуты 2.
Спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом - фото шаг 5
Теперь добавляем все овощи и можно немножко подсолить. Жарим-тушим до мягкости лука и перца.
Спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом - фото шаг 6
Добавляем на сковороду томатную пасту.
Спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом - фото шаг 7
И доливаем стакан воды. Добавим молотый перец и базилик. Доводим до кипения и тушим до готовности фарша.
Спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом - фото шаг 8
Спагетти варим по инструкции на упаковке.
Спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом - фото шаг 9
Спагетти сварились, сливаем с них воду. Раскладываем спагетти по тарелкам и сверху выкладываем яркий мясной соус. Не забудьте попробовать соус и довести до вкуса, добавив соли или других специй.
Спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом - фото шаг 10
И посыпаем натертым на средней терке сыром.

Оценить рецепт Спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
морковные оладьи

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
как приготовить запеканку