Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Паста / Паста с цукини и грибами

Паста с цукини и грибами

Приготовил : Оксана Ч.

10.12.2021
Время приготовления: 30 мин

Быстро, просто и очень вкусно! Рецепт выручит и когда гости на пороге, и когда нет времени долго стоять у плиты для приготовления сытного обеда или ужина.

Описание приготовления:

Приготовить пасту с цукини и грибами можно буквально на скорую руку. Грибы подойдут совершенно любые, если будете готовить с лесными, то их предварительно нужно отварить. С овощами так же смело экспериментируйте. Можно добавить болгарский перец, горошек, баклажаны и т.д. Получается питательное блюдо для всей семьи. Не хлопотно и очень вкусно. Попробуйте!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Цуккини / Грибы / Макароны

Блюдо: Горячие блюда / Паста

Состав / Ингредиенты:

Паста 200 Грамм (любые макаронные изделия твёрдых сортов)
Цукини 1 Штука
Помидор 1 Штука
Чеснок 2 Зубчика
Шампиньоны 150-200 Грамм
Сливки 150 Миллилитров
Оливковое масло 3 Ст. ложки
Базилик 1/2 Чайных ложки
Перец черный молотый По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

103 ккал

Калорийность

3 г

Белки

8 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Паста с цукини и грибами"

Подготовьте все ингредиенты.

Цукини нарежьте кружочками, а затем каждый кружок ещё на 2-4 части.

Шампиньоны разрежьте на несколько частей.

Пасту отварите в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке.

Обжарьте на сковороде цукини с грибами в течение 5-7 минут.

Добавьте нарезанный помидор, измельчённый чеснок, соль и специи по вкусу. Готовьте периодически помешивая еще около 3 минут.

Влейте сливки и готовьте до загустения еще пару минут.

В конце добавьте пасту, прогрейте всё вместе и подавайте блюдо к столу.

Паста с цукини и грибами готова. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Перед подачей каждую порцию можно посыпать сверху тёртым сыром.

Оценить рецепт Паста с цукини и грибами

5.0 2

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Паста с цукини и грибами"

Рекомендуем рецепты:
Салат с семгой и солеными огурцами
Паста Фаджоли
Замороженная цветная капуста в духовке
Солянка с оливками и колбасой
Ролл из лаваша

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: