Паста карбонара с яйцом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Про это блюдо можно сказать лишь одно - очень вкусно! Готовим сегодня макароны - паста карбонара с яйцом. Отличный вариант обеда в кругу семьи или друзей.
Описание приготовления:
Самое главное, выбрать для рецепта свежие домашние куриные яйца, вкусный бекон, пасту использовать твердых сортов пшеницы. Подавать пасту к столу необходимо сразу после приготовления, по желанию можно добавить зелень и свежие овощи.Состав / Ингредиенты:
- Спагетти 100 Грамм
- Бекон 50 Грамм
- Сливки 200 Миллилитров
- Куриные яйца 1 Штука (желток)
- Масло сливочное 30 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
1
Калорийность
257 ккал
Калорийность
14 г
Белки
10 г
Жиры
19 г
Углеводы
Как приготовить "Паста карбонара с яйцом"
Подготовьте ингредиенты.
Бекон нарежьте небольшими полосками.
Спагетти отварите до полуготовности в слегка подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
Поджарьте бекон на сухой сковороде.
Влейте в сковороду сливки. Протушите сливки с беконом 2 минуты.
После добавьте спагетти в сковороду к сливкам и бекону, протушите пару минут.
Спагетти переложите на тарелку.
Теперь добавьте в пасту куриный желток. Пасту подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Паста карбонара с яйцом
4.7
3
Рекомендуем рецепты:
Песочное тесто для пирога с ягодами
Яичница "Ранчеро"
Лазанья с печенью
Пирог с бразильским орехом
Омлет в багете
Песочное тесто для пирога с ягодами
Яичница "Ранчеро"
Лазанья с печенью
Пирог с бразильским орехом
Омлет в багете
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Паста - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов