Сезонные рецепты:
Сливочная "Карбонара"
Паста "Карбонара" с беконом и сливками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Итальянская кухня довольно простая, но изумительно вкусная. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить пасту "Карбонара" с беконом и сливками. Всего 20 минут — и у вас на столе сытное и вкусное блюдо.
Описание приготовления:
Бекон в этом рецепте всегда можно заменить обычной ветчиной или даже копчеными колбасками, но это уже будет вариация на тему "Карбонара". Здесь же вам предложен оригинальный рецепт. Пробуйте на здоровье!Состав / Ингредиенты:
- Спагетти 300 грамм
- Бекон 150 грамм
- Яйца 3 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Масло сливочное 3 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Перец 1 щепотка
- Сливки 100 мл
- Пармезан По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
320 ккал
Калорийность
16 г
Белки
12 г
Жиры
28 г
Углеводы
Как приготовить "Паста "Карбонара" с беконом и сливками"
Спагетти отварите в подсоленной воде до готовности по инструкции на упаковке. Бекон нарежьте мелким кубиком и обжарьте до золотистости на сухой сковороде.
Сливки смешайте с яйцами, немного взбейте венчиком. С горячих спагетти слейте воду, положите их в миску и залейте получившейся смесью, добавив бекон. Все хорошо перемешайте.
Выложите спагетти на тарелку, посыпьте перцем, пармезаном. Теперь можно подать блюдо на стол.
Оценить рецепт Паста "Карбонара" с беконом и сливками
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов