Пангасиус в панировочных сухарях
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рыбка в пост и не только - это залог здорового питания в том числе. Вашему внимаю - рецепт приготовления пангасиуса в панировочных сухарях на все случаи жизни.
Описание приготовления:
Пангасиус мне нравится гораздо больше, чем другая рыба. Рыба - жирная, но в меру. Да и из него можно делать и уху, и в жарке хорошо получается. К тому же, пангасиус богат фосфором и витаминами. Для приготовления пангасиуса в панировочных сухарях нам понадобятся небольшое филе. И сок половинки лимона.Состав / Ингредиенты:
- Филе пангасиуса 800 Грамм
- Панировочные сухари 1,5 Стакана
- Масло растительное 100 Миллилитров
- Лимон 0,5 Штуки
- Специи По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Пангасиус в панировочных сухарях"
Рыбу промойте, все лишнее уберите.
Филе режем на палочки продолговатые.
Посолили и поперчили, сбрызнули соком лимона. Можно ненадолго оставить мариноваться.
Хорошенько, не жалея, обволакиваем кусочки в сухарях.
Жарим на разогретой сковородке в обильном количестве масла до золотистой корочки. Чем больше сухарей, тем лучше.
У нас получились своеобразные рыбные палочки фри.
Готового пангасиуса в панировочных сухарях подаем с разными соусами. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пангасиус в панировочных сухарях
3.9
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Пицца с креветками в мультиварке
Жареные креветки
Кальмар на гриле
Балык из сома
Салат «Северное сияние»
Пицца с креветками в мультиварке
Жареные креветки
Кальмар на гриле
Балык из сома
Салат «Северное сияние»
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ