Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Палтус синекорый в духовке

Палтус синекорый в духовке

Приготовил : Екатерина Фесенко

22.12.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Всем поклонникам рыбных блюд хочу предложить на заметку аппетитный и сытный вариант запеченного палтуса с грибами и овощами. Чудесное горячее на обед или ужин для всей семьи. Запоминайте рецепт!

Описание приготовления:

Это несложное, довольно обычное блюдо, которое чудесно подойдет к абсолютно любому гарниру. Помидоры и грибы с майонезом придают рыбке не только вкус, но и сочность. Если у вас под рукой оказался палтус, воспользуйтесь этой идеей!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Палтус

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Палтус 1 Килограмм
Грибы 400 Грамм
Помидоры 350 Грамм
Майонез 100 Грамм
Растительное масло 30 Грамм
Лимон 1 Штука
Соль, специи, зелень По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

117 ккал

Калорийность

9 г

Белки

4 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Палтус синекорый в духовке"

1. Рыбку вымойте и обсушите, нарежьте средними стейками.

2. Противень смажьте маслом и выложите рыбу. Посолите, поперчите, добавьте ароматные специи и сок лимона.

3. Нарежьте тонкими ломтиками грибы и выложите сверху. Чуть подсолите, можно добавить щепотку перца.

4. Смажьте майонезом.

5. Выложите нарезанный кружочками помидор.

6. Отправьте противень в разогретую духовку и запекайте при температуре 200 градусов до готовности. Параллельно можно запечь картофель на гарнир. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Палтус синекорый в духовке