Пахлава из теста фило
Пахлава из фило
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пахлава из фило, это пахлава из слоеного теста. Очень интересный турецкий рецепт! Пахлаву из фило гораздо легче приготовить, чем классическую пахлаву, которую готовят на Кавказе. Думаю вы справитесь!
Описание приготовления:
Пахлаву из фило можно готовить в три слоя. Кладете первый слой теста, смазываете его маслом и посыпаете орехами. Затем сверху точно также выкладываете еще два листа теста смазываете маслом и посыпаете орехами. А только затем плотно сворачиваете в трубочку. Так у вас получится 6 трубочек. При этом нужно очень тонко раскатывать тесто и посыпать тонким слоем орехов. Я предпочитаю делать в один слой, но потолще. Все равно тесто слоеное и эффект будет примерно одинаковый, а по вкусу тем более! Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Слоеное тесто 18 штук (небольшой)
- Масло топленое 150 грамм
- Корица 1\2 ст. ложек
Количество порций
4
Калорийность
796 ккал
Калорийность
1 г
Белки
87 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Пахлава из фило"
Грецкие орехи измельчить на комбайне.
Растопите масло
Соедините орехи с сахарной пудрой и корицей.
Тесто смазать маслом и уложить орехи.
В форму для запекания уложите трубочки.
Смажьте трубочки маслом и запекайте 25 минут при 180 градусах.
В кастрюле растворите воду с сахаром, добавьте мед и грейте до полного растворения.
Залейте трубочки смесью сахара и меда и дайте настояться три часа.
Подайте пахлаву разрезанную на кусочки. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пахлава из фило
4.3
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов