В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Пахлава (Баклава)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Легкая во всех смыслах закуска приятно удивит Вас и Ваших гостей!
Описание приготовления:
500 гр теста фило,400-500 гр молотых грецких орехов,150 гр сливочного или раст.маслаДля сахарного сиропа: 750 гр сахара,600 мл воды,½ лимона
На смазанный противень положить 1 лист теста фило,смазать растоп.слив.маслом или раст.маслом.На него положить еще 2 листа(кадый смазать маслом),посыпать орехами и т.д.Закончить с 3 листа теста фило (смаз. маслом) и перед выпеканием нарезать на квадраты или ромбы.
Для сиропа варить сахар и воду мин. 5 мин и добавить лимонный сок.Выпекать пахлаву в разогр.духовке на 180 градусов-60-90 мин.
или на 150 градусов -120 мин.Горячую пахлаву залить холодным сиропом.
Состав / Ингредиенты:
- Тесто фило 500 грамм
- Молотые грецкие орехи 400-500 грамм
- Сливочное или растительное масло 150 грамм
- Сахар 750 грамм (Для сахарного сиропа)
- Вода, 1/2 лимона 600 грамм
Количество порций
7
Оценить рецепт Пахлава (Баклава)
4.2
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
Пахлава - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов