Мешаем мед и розовый сироп. Варим минут 5.
Тесто фило смазываем растопленным маслом.
Определяемся, сколько хотим слоев в пахлаве. Слоев начинки должно быть на 1 меньше чем слоев теста. Орехи перемешиваем с сахаром. Смазываем каждый слой.
Разрезаем все на ромбики.
Обливаем соком лимона. Оставляем в духовке на 15 минут, потом обливаем сиропом. Оставляем в духовке еще на 40 минут.
Получаем готовую пахлаву, которую можно подавать к столу.