Паэлья
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Паэлья - традиционное Испанское блюдо, которые по традиции подают в воскресенье на стол. Традиционный рецепт включает в себя много ингредиентов, но несмотря на это, приготовить паэлью совсем не сложно. Привнесите в свой дом кусочек Испании, - приготовьте паэлью.
Описание приготовления:
В традиционных рецептах не рекомендуется что-то менять и дополнять. Вот и в этом рецепте предлагаю точно следовать рецептуре. Единственное, морепродукты можно менять по своему вкусу, а также можно добавить кусочки курицы.Состав / Ингредиенты:
- Сухое белое вино 1/2 Стакана
- Шафран 1/2 Чайных ложки
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Луковица 1 Штука (мелко нарезать)
- Красный стручковый перец 1 Штука (удалить семена, мелко нарезать)
- Чеснок 2 Зубчика (измельчить)
- Помидор 1 Штука (большой спелый, мелко нарезать)
- Испанская паприка 2 Чайных ложки
- Рис 200 Грамм
- Куриный бульон 500 Миллилитров
- Королевские креветки 1 Килограмм (очистить, удалить головы)
- Кальмар 2 Штуки (нарезать 1 см кольцами)
- Черные мидии 1 Килограмм
- Моллюски 1 Килограмм
- Горох 150 Грамм (замороженный)
- Лимон 1 Штука (нарезать дольками)
Количество порций
4
Как приготовить "Паэлья"
Оценить рецепт Паэлья
4.4
36
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Паэлья](https://i.ytimg.com/vi/til3GDAajS4/hqdefault.jpg)
Рекомендуем рецепты:
Лангустины в кляре
Семга в микроволновке
Жареная сельдь
Креветки под шубой
Лосось в соленом тесте
Лангустины в кляре
Семга в микроволновке
Жареная сельдь
Креветки под шубой
Лосось в соленом тесте
Редакция рекомендует 1:
![:cool: :cool:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/cool.gif)
![:angry: :angry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/angry.gif)
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
![:unsure: :unsure:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/unsure.gif)
![:blush: :blush:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blush.gif)
![:huh: :huh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/huh.gif)
![:wacko: :wacko:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wacko.gif)
![:mellow: :mellow:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mellow.gif)
![:dry: :dry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/dry.gif)
![:sad: :sad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sad.gif)
![:tongue: :tongue:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/tongue.gif)
![:excl: :excl:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/excl.gif)
![:ohmy: :ohmy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ohmy.gif)
![:mad: :mad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mad.gif)
![:laugh: :laugh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/laugh.gif)
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:rolleyes: :rolleyes:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/rolleyes.gif)
![:blink: :blink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blink.gif)
![:sleep: :sleep:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sleep.gif)
![:happy: :happy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/happy.gif)
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
![:ph34r: :ph34r:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ph34r.gif)
![:wink: :wink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wink.gif)
Прикрепить
фото
Отправить
Паэлья - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ