1. Для начала необходимо очистить банан и грушу. Разрезать пополам или на 4 части. При желании в рецепт приготовления овсяных блинчиков диетических можно использовать и другие фрукты - яблоки, например. Отправить грушу, банан и овсяные хлопья в чашу блендера. Если техники под рукой нет, грушу можно натереть на терке, а банан измельчить вилкой. В таком случае, так как хлопья будут целиком, лучше брать более мелкие.
2. Добавить в чашу немного молока. Лучше брать обезжиренное. Можно при желании также использовать кефир или сыворотку.
3. Осталось добавить яйца и немного оливкового (или другого по вкусу) масла. Влить 1-2 ложки меда и взбить до однородности.
4. Если взбивать блендером, то получится весьма однородная масса, без комочков. При желании можно добавить щепотку соли и соды, однако и без этого овсяные блинчики диетические в домашних условиях получаются нежными.
5. Осталось как следует разогреть сковороду и вылить небольшое количество теста.
6. Жарятся блины довольно быстро. Получаются они очень мягкими, а главное - без соли и сахара. Подавать их можно с любыми фруктами и любимыми добавками.