Котлеты без мяса в духовке
Овощные котлеты в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Овощные котлеты, с легкостью можно поджарить на сковороде, но намного полезнее их запечь в духовке. Котлетки готовятся очень быстро, к тому же, обладают непревзойденным и насыщенным вкусом!
Описание приготовления:
Это классический рецепт приготовления овощных котлет в духовке. Эти котлеты с легкостью готовятся из любого набора овощей. Лично я, использовал: морковь, картофель, кабачок, перец болгарский, лук репчатый, чеснок и укроп.Запекать это блюдо лучше всего в формочке для запекания кексов, это придаст котлеткам идеально ровную круглую форму. На столе, такое блюдо всегда смотрится аппетитно и вызывает живой интерес. Обязательно попробуйте приготовить. Хорошего дня!
Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 1/2 штуки
- Картофель 1/2 штуки
- Перец болгарский 1/2 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Яйцо 1 штука
- Мука 3 ст. ложки
- Сыр твердый 30 грамм
- Укроп По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
80 ккал
Калорийность
4 г
Белки
2 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Овощные котлеты в духовке"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи промойте и очистите от кожуры.
Картофель, морковь и кабачок натрите на мелкой терке. Лишнюю жидкость нужно отжать и удалить.
Теперь пропустите через пресс чеснок и мелко нарежьте лук, болгарский перец и зелень. Добавьте все к картофелю, моркови и кабачку. Посолите и поперчите.
Добавьте яйцо и натертый на терке сыр. Засыпьте муку и перемешайте.
Формы для выпечки промажьте растительным маслом. Поместите в формы котлетки. Выпекайте в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Овощные котлеты в духовке
4.2
56
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов