Картофель в мундире, запеченный в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Отличная закуска или гарнир получается из картофеля в мундире, запеченного в духовке. Блюдо очень аппетитно выглядит! Подойдет такой универсальный гарнир и для праздничного стола. И пачкаться не надо!
Описание приготовления:
Как приготовить картофель в мундире, запеченный в духовке?1. Картофель промойте, используя жесткую щетку. Разрежьте напополам. Если картофелины большие, порежьте четвертинками.
2. Чеснок очистите и пропустите через пресс.
3. Подготовленный картофель выложите в миску, которая закрывается крышкой. Подойдет пластмассовая миска для хранения пищевых продуктов.
4. Смешайте оливковое масло, чеснок, соль, перец и тимьян. Добавьте к картофелю в миску.
5. Миску закройте крышкой и энергично потрясите. Кусочки картошки покроются маслом, чесноком и специями.
6. На противень постелите бумагу для выпечки, выложите на него картофель.
7. Выпекайте картофель в мундире в разогретой до 200 градусов духовке в течение 35-40 минут. Следите за тем, чтобы картошка была мягкой и золотистой.
Готовый картофель в мундире, запеченный в духовке, украсьте тертым Пармезаном и зеленью.
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 8-10 Штук
- Чеснок 3-4 Зубчиков
- Тимьян - По вкусу
- Сыр Пармезан - По вкусу (Для украшения)
- Соль - По вкусу
- Оливковое масло 3-4 Ст. ложек
- Перец - По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
123 ккал
Калорийность
2 г
Белки
6 г
Жиры
16 г
Углеводы
Оценить рецепт Картофель в мундире, запеченный в духовке
4.3
32
Рекомендуем рецепты:
Форшмак классический
Закуска на чипсах "Морское искушение"
Салат с курицей, помидорами и голубым сыром
Кыстыбый на кефире
Оладьи из кабачков с крабовыми палочками
Форшмак классический
Закуска на чипсах "Морское искушение"
Салат с курицей, помидорами и голубым сыром
Кыстыбый на кефире
Оладьи из кабачков с крабовыми палочками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ