Главная / Каталог рецептов / Овощи / Морковь / Морковные котлеты с манкой в духовке

Морковные котлеты с манкой в духовке



Приготовил :  
23.12.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Полезные блюда из моркови – супы, салаты, закуски, выпечку и десерты, надо чаще включать в ежедневное меню. Хотите научиться, как приготовить вкусные морковные котлеты с манкой в духовке?

Описание приготовления:

Морковные котлеты придутся по вкусу тем, кто придерживается здорового образа жизни, желает похудеть, вегетарианцам и скажу больше – они нравится даже детям)) Блюдо это простое, экономное и полезное, так как готовится в духовке, а не на сковороде с маслом. Запекать овощные котлеты можно в силиконовых формах или формах для маффинов. Несладкие морковные котлеты можно приготовить и с рисом, и с пшеном, а сладкие – подать с сахарной пудрой, сметаной или вареньем.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Морковь  — 450 Грамм
  • Лук репчатый  — 170 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Манная крупа  — 6 Ст. ложек
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Сыр твердый  — 80 Грамм
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Масло подсолнечное  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Морковные котлеты с манкой в духовке"

Морковные котлеты с манкой в духовке - фото шаг 1
Подготовьте все продукты.
Морковные котлеты с манкой в духовке - фото шаг 2
Все овощи почистите и промойте. Морковь натрите на крупной терке.
Морковные котлеты с манкой в духовке - фото шаг 3
Репчатый лук нарежьте небольшими кусочками.
Морковные котлеты с манкой в духовке - фото шаг 4
В сковороде нагрейте растительное масло, добавьте подготовленные овощи.
Морковные котлеты с манкой в духовке - фото шаг 5
Обжарьте морковь и лук на среднем огне до мягкости.
Морковные котлеты с манкой в духовке - фото шаг 6
Выложите овощи в миску, дайте немного остыть и измельчите с помощью погружного блендера.
Морковные котлеты с манкой в духовке - фото шаг 7
Добавьте к моркови и луку измельченный чеснок, яйцо, соль, черный перец, манную крупу и хорошо перемешайте.
Морковные котлеты с манкой в духовке - фото шаг 8
Добавьте натертый твердый сыр, еще раз хорошо перемешайте морковный фарш и оставьте на 15-20 минут, чтобы манная крупа набухла.
Морковные котлеты с манкой в духовке - фото шаг 9
Противень или форму для запекания застелите пергаментом. С помощью формовочного кольца или вручную, сформируйте круглые котлеты диаметром 5-7 см.
Морковные котлеты с манкой в духовке - фото шаг 10
Запекайте морковные котлеты с манкой 20-30 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Морковные котлеты с манкой в духовке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Морковные котлеты с манкой в духовке"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Кулинарные рецепты по видео урокам и пошаговым фотографиям. Готовим с Povar.ru!
салат из куриного филе фото рецепты

Домашняя кулинария в пошаговых фото рецептах - Повар.ру приятного аппетита на каждый день.
свиные ребрышки в фольге