Соус к креветкам
Овощная Курма
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления овощной курмы в микроволновке.
Состав / Ингредиенты:
- Репчатый лук 2 штуки
- Помидоры 2 штуки (средние)
- Зеленый перец чили 2 штуки (длинные)
- Чесночно-имбирная паста 1/2 ч. ложки
- Семена укропа 1/2 ч. ложки
- Молотый красный перец 1 ч. ложка
- Соль - по вкусу
- Масло 2 ч. ложки
- Вода - штук (по мере необходимости)
- Смесь специй - по вкусу (гвоздика, корица, кардамон)
Количество порций
1
Как приготовить "Овощная Курма"
Подготовьте овощи, помойте и нарежьте на мелкие кусочки.
Картофель запеките в микроволновой печке в течении 7 минут. И подготовьте кокосовую пасту смешав её с семенами укропа. Держите всё рядом.
В миске для микроволновки смешайте специи и масло. И готовьте в течении 1 минуты.
Затем, добавьте лук, зелёный перец чили и готовьте 1 минуту.
Добавьте ченочно-имбирную пасту и готовьте ещё 1 минуту.
Далее, добавьте помидоры и 2 минуты готовьте в микроволновке.
Хорошо всё перемешайте.
И добавляем овощи.
Перемешиваем, и посыпаем молотым красным перцем. Ещё раз хорошенько перемешиваем и ставим в микроволновку на 1 минуту.
Добавляем кокосовую пасту.
Перемешиваем и готовим в течении 2-ух минут.
Добавьте немного воды, что бы овощи лучше приготовились и для консистенции.
Готовьте в микроволновке в течении 10 минут. Можно подавать к столу украсив листьями кориандра. Приятного аппетита.
Оценить рецепт Овощная Курма
4.2
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов