Овощное рагу со свининой
Овощи со свининой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Свинина - любимое мясо моих близких. Как оригинально приготовить овощи со свининой - всегда актуальный для меня вопрос. Этот рецепт один из моих любимых. Пробуйте!
Описание приготовления:
Тушеное мясо с овощами понравится всем членам вашей семьи. Если вы планируете ужин для взрослых, можете добавить красного перца или карри для пикантности.К блюду также можете добавить запеченный в духовке картофель в качестве гарнира. Рассказываю, как приготовить овощи со свининой.
Состав / Ингредиенты:
- Свинина 800 грамм
- Шампиньоны 250 грамм
- Перец болгарский 2 штуки
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Кетчуп 1 ст. ложка
- Укроп По вкусу
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
135 ккал
Калорийность
11 г
Белки
5 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Овощи со свининой"
Нарежьте мясо на небольшие кусочки. На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите мясо на сковородку, обжаривайте 10 минут.
Лук нарежьте полукольцами. Добавьте к мясу. Жарьте все еще на протяжении 3-5 минут.
Перец нарежьте соломкой. Шампиньоны разрежьте на половинки. Морковь натрите на крупной терке. Перец, шампиньоны и морковь добавьте к мясу. Вылейте томатную пасту или кетчуп. Добавьте 300 мл. воды. Тушите все на медленном огне в течении 30 минут, иногда помешивая.
Затем снимайте с огня. Подавайте, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Овощи со свининой
4.3
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Марина Сухова 
18.09.2017 20:12
а я не беру кетчуп, совсем не нравится, заменяю его томатной пастой. выбираю "помидорку" такие продукты у них натуральные, все вкусно, сочно, в общем советую правда. тем более найти можно в любом магазине
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов