Главная
/ Каталог рецептов / Горячие блюда / Отбивные / Блюда в кляре / Блюда в панировке /
Отбивные в кляре в духовке
Отбивные в кляре в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Отбивные бывают разными, но в данном случае, они получаются просто изумительно вкусными. Куриное филе обжаривается в кляре, а затем запекается в духовке до хрустящей золотистой корочки!
Описание приготовления:
Приготовим отбивные в кляре в духовке в домашних условиях. Отбивные обмакиваем в приготовленный кляр, затем слегка обжариваем на сковороде, после чего запекаем в духовке до готовности. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или макароны. Хорошего вам дня!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 500 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Сметана 2 Ст. ложки
- Мука 4 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Масло растительное По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
156 ккал
Калорийность
5 г
Белки
18 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Отбивные в кляре в духовке"
Куриное филе нарезаем пластинками и слегка отбиваем.
Яйца взбиваем с солью и перцем. Затем вводим муку и перемешиваем до однородности.
Обмакиваем отбивные в кляре. Затем слегка обжариваем на растительном масле, по 3-4 минуты с каждой стороны, чтобы "схватилось". Перекладываем отбивные на противень и запекаем в духовке еще 15-20 минут, до румяной и золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Отбивные в кляре в духовке
3.9
17
Рекомендуем рецепты:
Крылышки на мангале
Курица "Том Кэт" с рисом и томатами
Курица гриль "По Мексикански"
Том Ям с креветками
Утка, тушеная в вине
Крылышки на мангале
Курица "Том Кэт" с рисом и томатами
Курица гриль "По Мексикански"
Том Ям с креветками
Утка, тушеная в вине
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Отбивные - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ