мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Острые креветки в соусе



Приготовил:  
08.03.2018
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Люблю я азиатскую кухню за их эксперименты со вкусами. В одном блюде может быть смешана сразу сладкая, острая и солёная составляющая. А если основой выступают морепродукты, то это будет шедевром!

Описание приготовления:

Этот рецепт вы повторите не раз, ведь он не только вкусный, но и простой. Поэтому запишите себе, как приготовить острые креветки в соусе. В таком виде они подаются в качестве горячего блюда, но на их основе будет интересно сделать салат. На гарнир выбирайте простой рис, чтобы умерить остроту.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Чеснок
Блюдо: Горячие блюда / Острое
География кухни: Азиатская

Ингредиенты:

  • Креветки — 500 Грамм
  • Чеснок — 7 Зубчиков
  • Сахар белый или мёд — 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Соевый соус — 1 Чайная ложка
  • Красный перец хлопьями — 1 Чайная ложка
  • Паприка — 1 Щепотка
  • Мука пшеничная — 1 Чайная ложка

Количество порций: 2

Как приготовить "Острые креветки в соусе"

Острые креветки в соусе - фото шаг 1
1. Для начала замороженные креветки отварите в течение 2-х минут и почистите.
Острые креветки в соусе - фото шаг 2
2. Мелко нашинкуйте очищенный чеснок.
Острые креветки в соусе - фото шаг 3
3. Затем разогрейте масло в сковороде. Добавьте в него чеснок. Обжарьте его в течение пары минут до появления аромата.
Острые креветки в соусе - фото шаг 4
4. Далее влейте 120 мл воды и соевый соус. Всыпьте паприку, сахар и перец. Ингредиенты перемешайте.
Острые креветки в соусе - фото шаг 5
5. В это же время 50 мл воды перемешайте с мукой. Влейте жидкость в сковороду.
Острые креветки в соусе - фото шаг 6
6. И в конце добавьте креветки. Ещё раз перемешайте.
Острые креветки в соусе - фото шаг 7
7. Готовьте блюдо ещё 3-5 минут. Подавайте креветки, влив соус сверху. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Острые креветки в соусе:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
джем из абрикосов

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
баклажаны пармеджано рецепт с фото