мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Фарш / Фета / Оригинальные куриные фрикадельки

Оригинальные куриные фрикадельки



Обновлен:  
18.05.2018
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы ведете здоровый образ жизни, являетесь сторонником правильного питания или просто любите вкусную и быструю в приготовлении пищу, присмотритесь к этому рецепту.

Описание приготовления:

Предлагаю попробовать сочные и нежные фрикадельки, приготовленные в микроволновке. Свое название они получили за немного необычную подачу и сам способ приготовления. Несмотря на кажущуюся "затейливость" рецепта, блюдо получается простое в приготовлении и невероятно вкусное! А как приготовить оригинальные куриные фрикадельки, читаем ниже!


Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед / Легкий ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Фарш / Фета
Блюдо: Горячие блюда / Фрикадельки
Диета: Диетическое питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Фета — 300  Грамм
  • Фарш куриный — 200  Грамм
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Имбирь — 1 Чайная ложка
  • Орегано — 1 Чайная ложка
  • Крахмал — 4 Ст. ложки
  • Капуста — 150 Грамм
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить "Оригинальные куриные фрикадельки"

Оригинальные куриные фрикадельки - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые продукты. Для этого рецепта капусту лучше брать совсем молодую, еще зеленую.
Оригинальные куриные фрикадельки - фото шаг 2
Нашинкуйте капусту острым ножом тонкими длинными полосками, как на фото. Чем тоньше, тем вкуснее и нежнее получатся в итоге фрикадельки.
Оригинальные куриные фрикадельки - фото шаг 3
Посыпьте капусту равномерно столовой ложкой картофельного крахмала. Перемешайте руками и переложите пока на тарелку.
Оригинальные куриные фрикадельки - фото шаг 4
В глубокой миске соедините куриный фарш и фету.
Оригинальные куриные фрикадельки - фото шаг 5
Добавьте оставшийся крахмал, оливковое масло, тертый на мелкой терке имбирь, орегано и соль по вкусу.
Оригинальные куриные фрикадельки - фото шаг 6
Все ингредиенты тщательно перемешайте до получения однородной массы.
Оригинальные куриные фрикадельки - фото шаг 7
Смочите руки в холодной воде и сформируйте из получившегося фарша фрикадельки, размер выбирайте на свое усмотрение. Обваляйте фрикадельки поочередно в нарезанных капустных листьях.
Оригинальные куриные фрикадельки - фото шаг 8
Положите обваленные фрикадельки в любую подходящую емкость для приготовления в СВЧ. У меня обычная круглая тарелка.
Оригинальные куриные фрикадельки - фото шаг 9
Оберните посуду плотно пищевой пленкой (выбирайте подходящую для СВЧ) и запекайте фрикадельки в микроволновке на полной мощности около 6-8 минут. Оригинальные куриные фрикадельки готовы! Перед подачей посыпьте их тертым имбирем, чтобы придать им нотку пикантности.
Оригинальные куриные фрикадельки - фото шаг 10
Готовые фрикадельки подавайте в горячем или теплом виде. Я подавала с соевым соусом, но можно взять любой другой или подать блюдо самостоятельно, со свежими овощами или даже с любым гарниром на ваш вкус.
Оригинальные куриные фрикадельки - фото шаг 11
Фрикадельки по этому рецепту получаются очень нежные и сочные, рекомендую попробовать! Такое блюдо, безусловно, разнообразит любой рацион. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Оригинальные куриные фрикадельки:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Зоя Шунина 07.08.2018 07:45 «Ответить

Действительно оригинально и вкусно. Я люблю капусту в любом виде.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 07.08.2018 22:50 «Ответить

Спасибо, Зоя!:)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Вика Василенко 05.06.2018 15:41 «Ответить

Выглядят очень вкусно, надо попробовать!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 05.06.2018 17:58 «Ответить

Вика, спасибо! Фрикадельки действительно вкусные, пробуй!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
блины на кислом молоке рецепт с фото

Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
грибной салат