Главная
/ Каталог рецептов
/ Горячие блюда / Фрикадельки /
Фрикадельки из курицы в чили соусе с овощами
Фрикадельки из курицы в чили соусе с овощами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите остренькие, пикантные блюда, тогда вам наверняка придется по вкусу этот рецепт. Чудесное горячее в азиатском стиле, которое прекрасно сочетается с рисом на гарнир. Попробовать стоит!
Описание приготовления:
Спешу показать вам, как приготовить фрикадельки из курицы в чили соусе с овощами и консервированными ананасами. Вкус и аромат этого блюдо способен поразить даже изрядно искушенных гурманов. Весь процесс несложный и не займет больше часа. Соус настолько богатый вкусами, что никаких дополнительных специй блюдо не требует.Состав / Ингредиенты:
- Куриный фарш 800 Грамм
- Чеснок 3-4 Зубчиков
- Яйцо 1 Штука
- Панировочные сухари 2-3 Ст. ложек
- Соль, перец, зелень По вкусу
- Томатная паста 1 Ст. ложка
- Чили соус По вкусу
- Сухое вино 100 Миллилитров
- Соевый соус 4 Ст. ложки
- Рисовый уксус 3 Ст. ложки
- Сок от ананасов 100 Миллилитров
- Кукурузный крахмал 1 Чайная ложка
- Имбирь По вкусу
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Луковица 1 Штука
- Морковь 2-3 Штук
- Сладкий перец 1 Штука
- Консервированные ананасы 200 Грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Фрикадельки из курицы в чили соусе с овощами"
1. В глубокой мисочке соедините фарш, яйцо, измельченный чеснок и панировочные сухари. Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте все до однородности. Сформируйте небольшие фрикадельки, выложите их на решетку и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте около 20-25 минут до готовности.
2. Для приготовления соуса соедините томатную пасту, сухое вино, соевый соус и рисовый уксус, сок от консервированных ананасов, крахмал и измельченный имбирь. Все как следует перемешайте и добавьте чили соус или свежий перец по вкусу.
3. Очистите и нарежьте крупными кусочками морковь, сладкий перец и лук.
4. Ананасы лучше использовать те, что сразу нарезаные кубиками.
5. К тому времени, как вы завершите все подготовительные процессы, будут готовы фрикадельки.
6. На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите овощи и обжарьте до мягкости, помешивая.
7. Добавьте фрикадельки и ананасы. Жарьте еще пару минут.
8. Влейте соус, аккуратно перемешайте.
9. Как только появятся пузырьки, можно снимать блюдо с огня и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Фрикадельки из курицы в чили соусе с овощами
5.0,
всего
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Запеканка из овощей и макарон
Солянка с куриной печенью
Телятина с грибами в сметане
Вяленая свинина со специями
Аджика с хреном без варки
Запеканка из овощей и макарон
Солянка с куриной печенью
Телятина с грибами в сметане
Вяленая свинина со специями
Аджика с хреном без варки
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Фрикадельки - лучшие 10 рецептов
- Фрикадельки в сметанном соусе в духовке
- Греческие фрикадельки из баранины
- Фрикадельки из индейки в грибном соусе
- Фрикадельки из индюшиного фарша
- Фарш для фрикаделек
- Говяжьи фрикадельки в соусе
- Острые фрикадельки в томатном соусе
- Фрикадельки из фарша с подливой
- Овощные шарики в подливе
- Фрикадельки с вишневым соусом
ПОЛЕЗНОЕ