Сезонные рецепты:
Субмарина в фольге
Субмарина с фрикадельками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В хрустящей мягкой булочке нежные сочные фрикадельки из куриного фарша, томатный острый соус, сыр... Захотелось попробовать? Тогда загляните в мой рецепт, я расскажу как приготовить такое блюдо.
Описание приготовления:
Для субмарины выбирайте длинные булочки, отлично подходят рогалики. Они мягкие внутри и после духовки не теряют мягкость, а и приобретают хрустящую корочку. Следуйте моим пошаговым инструкциям, где показано и рассказано, как приготовить субмарину с фрикадельками. Вы получите шикарный результат! Приступим!Состав / Ингредиенты:
- Булочка для хот-дога 3 штуки
- Куриный фарш 400 грамм
- Томатный соус 0,5 стакана
- Сухари панировочные 0,5 стакана
- Яйцо 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Зелень По вкусу
- Сыр твердый 100 грамм
Количество порций
3
Как приготовить "Субмарина с фрикадельками"
Подготовьте продукты. Из данного количества может получиться 3-4 порции, смотря какие по величине вы хотите сделать фрикадельки.
Смешайте куриный фарш с яйцом, панировочными сухарями, зубчиком чеснока, солью и перцем молотым. Добавьте зелень. Чтобы фрикадельки были более сочные, можно добавить кусочек сливочного масла мягкого.
В готовый фарш добавьте столовую ложку томатного соуса. Перемешайте.
Влажными руками формуйте фрикадельки, размер — на ваше усмотрение, я сделала чуть больше грецкого ореха. Выкладывайте на пергамент или в смазанную огнеупорную форму. Запекайте при 200 градусах минут 20.
Фрикадельки готовы!
Разрежьте каждую булочку пополам вдоль, не дорезая до края, чтобы она открывалась, как книжка. Отправьте в духовку на пару минут подрумяниться. Положите на каждую булочку по 3 кусочка сыра.
На сыр положите фрикадельки.
Сверху — снова сыр. Отправьте в горячую духовку на пару минут, чтобы расплавился сыр.
Полейте томатным соусом фрикадельки и подайте закуску горячей к столу! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Субмарина с фрикадельками
5.0
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Мандаринка 
03.09.2018 03:40
Получилось вкусно! Хрустящий багет, сочные фрикадельки и много сыра, ммм...
Janakovaleva
29.07.2017 06:00
Нам тоже понравилась закусочка, под любимый фильм уплетали за обе щеки!
Клара
23.07.2017 09:40
Спасибо большое, такие вкусные получились булочки с фрикадельками! После духовки они стали хрустящими, а внутри мягкими, фрикадельки и сыр, соус... ну очень вкусно!
Бутерброды - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов