Омлет с ветчиной и сыром
Омлет с ветчиной в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите побаловать себя и близких вкусным и сытным завтраком? Тогда предлагаю вам простой рецепт омлета с ветчиной в духовке, который можно дополнить разнообразными овощами.
Описание приготовления:
Этот простой рецепт омлета с ветчиной в духовке станет идеальным началом выходного дня. Ветчина с яйцом, дополненная овощами по вкусу, - это полноценный завтрак для всей семьи - сытный и очень вкусный.Состав / Ингредиенты:
- Луковица 1 штука
- Сладкий перец 1-2 штук
- Растительное масло 1-2 ст. ложек
- Ветчина 200-300 грамм
- Сыр 100 грамм
- Яйца 4-5 штук
- Соль 1 щепотка
Количество порций
4
Калорийность
144 ккал
Калорийность
7 г
Белки
14 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Омлет с ветчиной в духовке"
1. Для начала необходимо заняться овощной начинкой. При желании можно и не использовать овощи, однако с ними классический рецепт омлета с ветчиной в духовке будет гораздо интереснее, вкуснее и сочнее. Луковицу и сладкий перец очистить и нарезать кубиками.
2. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда овощи. Обжарить немного до мягкости.
3. Ветчину нарезать небольшими кубиками.
4. Сыр натереть на средней или крупной терке. Использовать можно как твердый, так и мягкий сыр.
5. Яйца вбить в небольшую мисочку и взбить венчиком со щепоткой соли. При желании можно добавить молока или кефира.
6. На дно жаропрочной формы выложить обжаренные овощи, смешанные с ветчиной и сыром. Залить сверху яичной массой. При желании можно поперчить омлет по вкусу.
7. В разогретую предварительно духовку отправить форму. Омлет с ветчиной в духовке в домашних условиях выпекается около 20-25 минут, в зависимости от количества ингредиентов и температуры.
8. Готовый омлет достать из духовки, немного остудить и нарезать порционными кусочками. Перед подачей можно присыпать свежей зеленью.
Оценить рецепт Омлет с ветчиной в духовке
5.0
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов