Рулет из омлета со шпинатом и сыром
Рулет из омлета с ветчиной и рукколой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рулет из омлета с ветчиной и рукколой - это очень вкусный и эффектный завтрак, которым стоит порадовать человека, спящего с тобой в одной постели. Очень уж здорово блюдо смотрится на тарелке.
Описание приготовления:
Только представьте. Вы проснулись чуть раньше, чем ваша жена/муж/девушка/молодой человек. Вы тихонечко пробираетесь на кухню, ставите кофе, а на завтрак готовите нехитрое, но очень эффектное блюдо - рулет из омлета с ветчиной и рукколой. 15 минут стараний, и вуа-ля - вы с вашим партнером завтракаете вкуснейшим блюдом, поднимаете друг другу настроение и заряжаетесь позитивом на целый день вперед :) Здорово, не правда ли?Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 4 штуки
- Сливочное масло 30 грамм
- Руккола 10 грамм
- Соль 1/4 ч. ложки
- Пармская ветчина 20 грамм
Количество порций
2
Калорийность
220 ккал
Калорийность
12 г
Белки
18 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Рулет из омлета с ветчиной и рукколой"
Яйца разбиваем в мисочку, солим и вилкой слегка взбиваем, чтобы желток и белок смешались.
Сливочное масло растапливаем и добавляем к взбитым яйцам.
Выливаем получившуюся массу на разогретую сковороду.
Готовим омлет на медленном огне. Делать ничего не надо - только следите, чтобы не пригорел :)
Готовим ровно до того момента, когда омлет перестанет быть жидким на поверхности.
Итак, когда омлет приобретет необходимую консистенцию, снимаем сковороду с огня. Сразу же кладем на край омлета ветчину и рукколу.
Быстренько сворачиваем рулет, перекладываем на тарелочку.
Красиво нарезаем наискосок и подаем, пока не остыло. Приятного! :)
Оценить рецепт Рулет из омлета с ветчиной и рукколой
4.2
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов