Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Оладьи / Оладьи с кунжутом

Оладьи с кунжутом

Приготовил : AlenaPrika

23.08.2020
Время приготовления: 20 мин

Румяные оладьи с кунжутом — лучшее блюдо для семейного завтрака под кружечку горячего чая или кофе. Готовятся они за считанные минуты, главное — сделать тесто нужной консистенции, иначе они опадут.

Описание приготовления:

Пышные и румяные оладушки с кунжутом в миг разлетятся с тарелок на завтрак или в полдник, поданные со сметаной или вареньем, джемом или сладким сиропом. Выпечку можно взять с собой на работу, в школу, в дорогу или на пикник, завернув в фольгу или пергаментную бумагу.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Мука / Семечки / Кунжут

Блюдо: Выпечка / Оладьи

Состав / Ингредиенты:

Молоко 1 Стакан (любой жирности)
Яйцо куриное 1 Штука
Мука пшеничная 8 Ст. ложек
Соль 1 Щепотка
Сахар 3 Ст. ложки
Масло растительное 4 Ст. ложки
Сода 0,25 Чайных ложки
Кунжут 1,5 Чайных ложки
Уксус 6% 0,25 Чайных ложки (гасить соду)

Количество порций 3

Как приготовить "Оладьи с кунжутом"

Подготовьте указанные ингредиенты.

Вбейте куриное яйцо в глубокую емкость, всыпьте туда же сахар и соль, влейте молоко.

Всыпьте пшеничную муку высшего сорта и взбейте все содержимое емкости. Погасите соду уксусом и перемешайте.

Всыпьте кунжут и влейте 2 ст.л. растительного масла. Еще раз аккуратно все перемешайте.

Прогрейте на плите сковороду с оставшимся растительным маслом. Выложите столовой ложкой в него приготовленное тесто и испеките примерно по 1 минуте с каждой стороны.

Если оладьи подгорают, уменьшите нагрев до минимального.

Выложите горячие оладьи на тарелку и подайте к столу вместе с чаем или кофе.

Оценить рецепт Оладьи с кунжутом

5.0 1

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Оладьи с кунжутом"

Рекомендуем рецепты:
Лепешки жареные (на кефире)
Соус Тахини
"Тортилья": классический рецепт
Дарницкий хлеб на закваске
Овсяное печенье с цельнозерновой мукой

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: