Творожные палочки, жареные в масле
Творожные палочки с кунжутом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом очень простой, но при этом вкусной домашней выпечки. Творожные палочки с кунжутом, рука так и тянется за ними. Забирайте в копилочку рецептов. Остановиться невозможно!
Описание приготовления:
Рецепт творожных палочек с кунжутом очень простой, с ним справится даже неопытная хозяйка. Получается целая "гора" вкусного творожного печенья. Смотрите пошаговый рецепт и готовьте с удовольствием!Состав / Ингредиенты:
- Творог 170 грамм
- Масло сливочное 170 грамм
- Мука пшеничная 300 грамм (плюс мука на подпыл при работе с тестом)
- Яйцо куриное 3 штуки (2 яйца — в тесто, 1 желток — для смазывания перед выпечкой)
- Сахар 2 ст. ложки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Соль 1 ч. ложка (без горки)
- Кунжут 30 грамм
- Молоко 1 ст. ложка (для смазывания перед выпечкой)
Количество порций
6
Калорийность
351 ккал
Калорийность
8 г
Белки
23 г
Жиры
28 г
Углеводы
Как приготовить "Творожные палочки с кунжутом"
Подготовьте ингредиенты.
Для улучшения вкуса лучше всего обжарить кунжут на сухой сковороде до легкого и золотистого цвета, но постарайтесь не пережарить, иначе кунжут будет горчить.
Соедините все сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, разрыхлитель.
Соедините яйца, творог, размягченное сливочное масло, хорошо смешайте.
Соедините сухие ингредиенты и влажные, замесите тесто, можно это сделать руками, можно с помощью миксера.
Припылите рабочую поверхность стола мукой, выложите тесто, разровняйте его в пласт толщиной 0.7-0.8 см. Нарежьте палочки из теста.
Выложите творожные палочки на лист для выпечки.
Взбейте один яичный желток со столовой ложкой молока.
Смажьте молочно-желтковой смесью верх творожных палочек.
Обсыпьте творожные палочки кунжутом. Можно делать это присыпав сверху или аккуратно брать каждую палочку и обмакивать в кунжут. Я делала именно так. Выпекайте творожные палочки при температуре 180 градусов 15 минут.
Подавать "Творожные палочки с кунжутом" можно сразу, они отлично подходят к чаю или к кофе.
Оценить рецепт Творожные палочки с кунжутом
5.0
9
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов