Оладьи с морепродуктами
Корейские оладьи
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Корейские оладьи по вкусу очень нежные, поэтому они подаются с острым соусом, рецепт которого я вам расскажу. Если хотите разнообразить свое меню - рецепт корейских оладий вашему вниманию!
Описание приготовления:
Корейские оладьи хорошо подходят к обеду и к ужину. Но так же можете подать их, как закуску перед горячим главным блюдом. Мы иногда едим их с супом, тоже вкусно. Корейские оладьи лучше готовить нежными, без острых специй. И подавать с острым соусом, тогда они создают потрясающую кулинарную гармонию. Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Мука 250 грамм
- Репчатый лук 1 штука (Небольшая луковица.)
- Пекарский порошок 2 щепотки
- Растительное масло 2 ст. ложки (Лучше кунжутное.)
- Соль 1-2 щепоток
- Вода 50 мл
- Соевый соус 4 ст. ложки
- Рубленый перец чили 2 ч. ложки
- Семена кунжута 1 ч. ложка
Количество порций
3
Как приготовить "Корейские оладьи"
Смешайте в чашке муку, воду, растительное масло (и кунжутное, если есть).
Мелко нарубите лук. Очистите болгарский перец от семян. Порежьте на тонкие недлинные соломки. И смешайте с тестом.
Разогрейте на сковороде растительное масло и жарьте корейские оладьи с обеих сторон до румяности.
На это уйдёт буквально по 2-3 минуты на каждую сторону.
Соевый соус смешайте с рубленным перцем Чили и семенами кунжута. Подавайте корейские оладьи с острым соусом.
Оценить рецепт Корейские оладьи
3.9
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов