Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Лепешки / Лепешки с кунжутом

Лепешки с кунжутом

Отзывы (2)

Оксана Ч.

17.12.2020
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Простой и бюджетный рецепт вкуснейших лепешек с кунжутом. Подавать их можно как самостоятельно, так и как дополнение к горячим блюдам, шашлыку, супам и т.д.

Описание приготовления:

Приготовить лепешки с кунжутом достаточно просто, а все ингредиенты есть почти всегда под рукой. Нежные, воздушные, румяные, особенно хороши в теплом виде. Непременно попробуйте! Семена кунжута можно заменить тмином, маком или семенами чиа.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Мука / Семечки / Кунжут

Блюдо: Выпечка / Лепешки

Состав / Ингредиенты:

Мука 200 грамм
Кефир 200 мл
Сахар 1 ч. ложка
Соль 0,5 ч. ложки
Кунжут 2-3 ст. ложек
Растительное масло 100 мл
Сода 0,5 ч. ложки

Количество порций 5

Калорийность

353 ккал

Калорийность

7 г

Белки

24 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Лепешки с кунжутом"

Подготовьте все ингредиенты.

Соедините муку, сахар, соль и соду.

Добавьте кефир.

Все перемешайте и затем смазанными в масле руками, замесите мягкое тесто. Если необходимо, то можно добавить еще немного муки, но забивать сильно тесто не стоит. Накройте тесто полотенцем и дайте полежать 20 минут.

Разделите тесто на 5 частей.

Посыпьте рабочую поверхность кунжутом и раскатайте тесто скалкой в форме круга. Можно просто размять руками. Сначала одну сторону, затем переверните и раскатайте на кунжуте вторую.