Сезонные рецепты:
Американские оладьи
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Эти оладьи отличаются не только внешним видом, но и вкусом от наших привычных оладий. Получаются они нежными, нежирными и просто воздушными. Секрет в сухой сковороде и взбитых белках. Смотрите рецепт!
Описание приготовления:
Вариант, как приготовить американские оладьи, очень прост. Так что смело беритесь за приготовление вкусных и пышных оладушек прямо сейчас! Отлично подойдут для завтрака, подавайте к столу со сметаной, любимыми джемами и вареньем!Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1 стакан
- Молоко 180 мл
- Яйцо 1 штука
- Соль 1 щепотка
- Сахар 2 ст. ложки
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Сода или разрыхлитель 0,5 ч. ложки
Количество порций
3
Как приготовить "Американские оладьи"
Подготовьте все необходимые продукты.
В мисочке взбейте яйцо с молоком на максимальных оборотах миксера до образования пышной пены.
Затем смешайте все сухие ингредиенты в отдельной таре.
Смешайте молочную массу с сухой миксером. Введите оливковое масло, доведите тесто до пышной однородной консистенции.
Разогрейте сухую антипригарную сковороду. На медленном огне жарьте оладьи, выкладывая тесто ложкой.
Осторожно переверните оладьи на другую сторону и доведите до готовности.
Оценить рецепт Американские оладьи
5.0
41
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Тимур
21.01.2020 17:24
Всем привет, девачки! Почему у меня подгорают блинчики эти амириканские? У меня на конфорке 6 делений. Я жарила на 2. И все равно черныши какие-то! 
фиолетовая лиса 
10.08.2019 16:49
Прекрасный рецепт Но это нормально , что другая сторона не такая однотонная ,как лицевая? И получились немного резиновыми . из-за соды наверно...
Вера
01.01.2018 09:00
Отличные оладьи, я жарила на сухой антипригарной сковороде, и все получилось! С джемом и стаканчиком молока получала удовольствие! Спасибо!
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов