Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Оладьи / Оладьи на скисшем молоке

Оладьи на скисшем молоке

Приготовил : Марина Золотцева

06.10.2018
Время приготовления: 30 мин

Если у вас чуть подкисло молоко, это не повод его выливать. Лучше пожарьте на завтрак воздушные оладушки. Сытно, вкусно и совсем несложно. Рекомендую этот простой рецепт на заметку всем хозяйкам!

Описание приготовления:

Хочу показать вам, как приготовить оладьи на скисшем молоке с добавлением манной крупы. Такой вариант теста мне очень нравится, ведь в результате получаются действительно вкуснейшие оладьи. Для аромата можно добавить щепотку ванили или корицы, например. А подавать такие оладьи я советую с вареньем и сметаной.

Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Оладьи

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Мука 200 Грамм
Манная крупа 50 Грамм
Скисшее молоко 1 Стакан
Сахар 2 Ст. ложки
Сода 0.5 Чайных ложки
Соль 1 Щепотка
Ванильный сахар 1 Чайная ложка
Яйцо 1 Штука
Растительное масло По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Оладьи на скисшем молоке"

1. Яйцо, молоко, обычный и ванильный сахар взбейте в глубокой мисочке до однородности.

2. Введите манную крупу, просеянную муку, соль и соду.

3. Перемешайте, чтобы в тесте не было комочков.

4. Оставьте минут на 10-15, прикрыв пищевой пленкой.

5. А дальше разогрейте сковороду с растительным маслом и выкладывайте тесто. Жарьте оладьи под крышкой до румяности с двух сторон. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Оладьи на скисшем молоке