мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Кефир / Мука / Оладьи на кефире классические

Оладьи на кефире классические



Приготовил:  
28.04.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

У меня всегда в холодильнике есть пакетик кефира, из которого я часто готовлю утреннюю выпечку. Ароматные, мягкие и свежие мучные изделия поднимают настроение сутра своим вкусом и зарядом углеводов.

Описание приготовления:

Несмотря на большое количество подобных рецептов, этот мне кажется одним из самых базовых, с минимумом ингредиентов. В общем, хочу вам рассказать о том, как приготовить оладьи на кефире классические. В состав не добавляются дрожжи, но без соды пышности не получить. Сахара добавляю немного, лучше потом подать сладкое варенье или сгущёнку.


Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука
Блюдо: Выпечка / Оладьи
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 200 Грамм
  • Кефир — 250 Миллилитров
  • Растительное масло — 60-80 Миллилитров
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Яйца — 1 Штука

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Оладьи на кефире классические"

Оладьи на кефире классические - фото шаг 1
Яйцо взбейте в глубокой посуде с сахаром и солью в лёгкую пену.
Оладьи на кефире классические - фото шаг 2
В яичную смесь влейте немного подогретый кефир. Ещё раз всё перемешайте.
Оладьи на кефире классические - фото шаг 3
Далее просейте муку с содой. Замешайте тесто венчиком.
Оладьи на кефире классические - фото шаг 4
Разогрейте масло на сковороде. Вливайте в неё оладья столовой ложкой.
Оладьи на кефире классические - фото шаг 5
Запекайте оладья с обеих сторон до золотистого цвета. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Оладьи на кефире классические:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Елена Филатова (Казьмина) 03.07.2018 00:04 «Ответить

супер.... ням-ням

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Анна Константиновна 13.06.2018 12:48 «Ответить

Яиц нет в ингредиентах

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Джулия Ветрина АВТОР 13.06.2018 14:57 «Ответить

Спасибо, что заметили! Добавила с список ингредиентов.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
рецепт овсяного киселя

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
вкусный кекс рецепт с фото