Ржаные оладьи на кефире
Оладьи на кефире из ржаной муки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простые, быстрые, вкусные, аппетитные оладьи на кефире из ржаной муки. Оладьи получаются слегка пористыми, очень нежными. Такие оладьи можно сделать или солеными, также их можно подавать со сметаной.
Описание приготовления:
Помимо ржаной муки добавим немного пшеничной, буквально ложку. Кефир, яйцо, мука и разрыхлитель - собственно, это все ингредиенты для оладий. По желанию можно в тесто добавить зелень, нарезанные вареные яйца, разные виды сыров и т.д.Состав / Ингредиенты:
- Ржаная мука 5 ст. ложек
- Пшеничная мука 1-2 ст. ложек
- Яйца 1 штука
- Кефир 150 мл
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Сахар По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
295 ккал
Калорийность
6 г
Белки
18 г
Жиры
24 г
Углеводы
Как приготовить "Оладьи на кефире из ржаной муки"
Подготовьте ингредиенты.
В миску влейте кефир, вбейте одно куриное яйцо.
Добавьте ржаную муку, соль и сахар по вкусу.
Добавьте в миску пшеничную муку, разрыхлитель.
Тщательно перемешайте тесто и выложите столовой ложкой в горячую промасленную сковороду.
Жарьте оладьи по несколько минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Оладьи на кефире из ржаной муки
5.0
14
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов