В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Ржаные оладьи на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если любите оладьи и хотите при этом разнообразить свои рацион, приготовьте оладьи на ржаной муке, это не менее вкусно, чем на пшеничной муке, но при этом гораздо полезнее. Расскажу как приготовить.
Описание приготовления:
Хотите разнообразить свой завтрак или полдник? Тогда приготовьте ржаные оладьи на кефире, это быстро, вкусно и полезно. Смотрите пошаговый рецепт и готовьте на здоровье!Состав / Ингредиенты:
- Кефир 1 стакан
- Мука ржаная 1 стакан
- Соль 1 щепотка
- Яйцо 1 штука
- Разрыхлитель 0,5-1 ч. ложки
- Сахар 1-2 ст. ложек
- Масло растительное 2-3 ст. ложек (для жарки)
Количество порций
2
Как приготовить "Ржаные оладьи на кефире"
Подготовьте ингредиенты.
В миску для замешивания теста влейте кефир, добавьте разрыхлитель и соль, размешайте.
Всыпьте сахарный песок, размешайте.
Вбейте яйцо, смешайте венчиком.
Всыпьте ржаную муку, размешайте, чтобы не было комочков.
Дайте тесту настояться 15 минут.
Жарьте оладьи на растительном масле с обеих сторон.
Подавайте ржаные оладьи с тем, что любите: с вареньем, со сметаной, со сгущенным молоком. Ржаные оладьи на кефире получаются очень вкусные, к тому же гораздо полезнее, чем оладьи, приготовленные на пшеничной муке.
Оценить рецепт Ржаные оладьи на кефире
4.9
7
Похожие рецепты:
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ