Оладьи из зеленого лука
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
А вы знаете, как приготовить оладьи из зеленого лука в домашних условиях? Если еще никогда не слышали о таких, тогда обязательно рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Очень вкусно и сытно.
Описание приготовления:
Этот простой рецепт оладий из зеленого лука прекрасно подойдет для перекуса дома и на природе, в качестве завтрака или недорогого и сытного полдника, например. Также их вполне можно взять с собой на работу или в дорогу. Нежные и оригинальные, они точно заслуживают вашего внимания. Это блюдо вполне давать и детям, оладьи сочные и не слишком жирные.Состав / Ингредиенты:
- Зеленый лук 1 Пучок
- Яйцо 1 Штука
- Кефир 1 Стакан
- Мука 1-1.5 Стакана
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 1 Щепотка
- Сода 1 Щепотка
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
Количество порций
3
Как приготовить "Оладьи из зеленого лука"
1. Вот такой бюджетный набор ингредиентов вам необходим, чтобы повторить рецепт приготовления оладьев из зеленого лука на вашей кухне.
2. В глубокую мисочку вбейте яйцо, добавьте щепотку соли и сахара. Влейте кефир и взбейте все до однородности. Постепенно всыпайте просеянную муку, чтобы получилось однородное тесто без комочков.
3. Вымойте, обсушите и измельчите зелень. Добавьте в тесто и перемешайте. В конце добавьте соду. Рекомендую ее погасить, даже несмотря на то, что используется кефир, чтобы оладьи были пышными.
4. Разогрейте на сковороде растительное масло. Выкладывайте ложкой тесто и жарьте оладушки под крышкой до румяной корочки с двух сторон. Перед подачей выложите на бумажную салфетку, чтобы убрать излишки масла.
Оценить рецепт Оладьи из зеленого лука
4.6,
всего
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Пирог с вареной сгущенкой и яблоками
Салат тосканский
Бисквитный торт с кремом
Курица в мешочке
Шашлык из бобра
Пирог с вареной сгущенкой и яблоками
Салат тосканский
Бисквитный торт с кремом
Курица в мешочке
Шашлык из бобра
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить