Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот рецепт понравился мне сразу, пирожки на вкус ни чем не отличаются от классических с яйцом и зеленым луком, только вот готовить их одно удовольствие! Быстро, легко, вкусно, смотрим!
Описание приготовления:
Сегодня я покажу вам, как приготовить ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом, так чтобы это быстро быстро, но и вкусно! Количество зелени (укроп, петрушка или кинза) и зеленого лука индивидуально, можно увеличить или заменить свежий зеленый лук жареным репчатым, будет не менее вкусно, но потеряется чудесный весенний аромат! Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Кефир густой 500 Миллилитров
- Яйцо 4 Штуки (1 сырое, 3 вареных)
- Соль 1/3 Чайных ложки
- Сахар 1 Ст. ложка
- Мука пшеничная 330 Грамм
- Сода пищевая 0,5 Чайных ложки (или 1 ч.л с горкой разрыхлителя )
- Зеленый лук 1 Пучок
Количество порций
6
Как приготовить "Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом"
1. Подготовьте продукты, три яйца отварите, яйца нужны крупные, если в наличии мелкие, то нужно увеличить количество.
2. Кефир соедините с солью, сахаром и яйцом. Перемешайте венчиком или вилочкой.
3. Просейте пшеничную муку, соедините с содой. Перемешайте и вводите в кефир небольшими порциями. Тесто должно быть густое и без комочков.
4. Вареные яйца порубите ножом, измельчите зелень, я добавила еще немного укропа. Добавьте начинку сразу в тесто.
5. Аккуратно перемешайте ложкой тесто. Разогрейте сковороду с маслом.
6. Выкладывайте столовой ложкой тесто в горячее масло и жарьте на медленном огне до золотистой корочки. Лучше всего жарить пирожки или оладьи на чугунных сковородах, они медленно и хорошо отдают тепло.
7. Пирожки хорошо поднимаются, становятся пышными, поэтому не забывайте выкладывать тесто на расстоянии.
8. Горячие пирожки подавайте со сметаной! Приятного!
Оценить рецепт Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом
4.8
25
Рекомендуем рецепты:
Картофельные гнезда с яйцом
Молочный кисель с ягодами Шарлотт
Яичница в батоне
Тесто для беляшей в хлебопечке
Осетинский пирог в духовке
Картофельные гнезда с яйцом
Молочный кисель с ягодами Шарлотт
Яичница в батоне
Тесто для беляшей в хлебопечке
Осетинский пирог в духовке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Алина 
04.01.2020 01:15
Классные! На вкус правда как пирожки с яйцами и луком 
в следующий раз еще добавлю сыра.
Волкова
02.01.2020 01:45
Вкусные, особенно со сметанкой вприкуску! Вкуснее всего в теплом виде кушать!
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов