Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Оладьи / Закусочные оладушки с зеленым луком и яйцом

Закусочные оладушки с зеленым луком и яйцом

Приготовил : Ольга Матвей

20.01.2018
Время приготовления: 30 мин

Хочется порадовать родных новой закуской? Тогда посмотрите, как приготовить закусочные оладушки с зеленым луком и яйцом – легкое, но достаточно сытное и вкусное блюдо на будние дни и праздники.

Описание приготовления:

Если утром подать к завтраку нечего, а готовить что-то замысловатое не хочется, испеките такие чудные закусочные оладьи с яйцом и зеленым луком. Такая легкая закуска может использоваться даже в качестве основы для бутербродов или в качестве дополнения к первым блюдам. За счет вареных яиц оладьи получаются сытными, а зеленый лук придает им аппетитный аромат. Обязательно стоит попробовать приготовить: быстро, вкусно, сытно.

Назначение: Недорого

Основной ингредиент: Овощи / Лук / Тесто / Зеленый лук

Блюдо: Выпечка / Оладьи

Состав / Ингредиенты:

Кефир 2,5% 220 Миллилитров
Мука 200 Грамм
Яйцо 1 Штука
Яйцо вареное 2 Штуки
Зеленый лук 30 Грамм
Соль По вкусу
Сахар 1 Ст. ложка
Сода 0,5 Чайных ложки
Перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

175 ккал

Калорийность

8 г

Белки

4 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Закусочные оладушки с зеленым луком и яйцом"

Закусочные оладушки с зеленым луком и яйцом - фото шаг 1

1. Замесите тесто: яйцо взболтайте венчиком с сахаром. Добавьте кефир, соду, просеянную муку и перемешайте. Добавьте немного соли и перца. Отставьте тесто в сторону.

Закусочные оладушки с зеленым луком и яйцом - фото шаг 2

2. Мелко нарежьте вареные яйца и зеленый лук. Добавьте нарезанное яйцо и зеленый лук в тесто, перемешайте. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.