Главная / Каталог рецептов / Овощи / Лук / Молочные продукты / Крупы / Мука и тесто / Луковые оладьи

Луковые оладьи

Приготовил: Алексей Марчук

11.10.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Выдалась свободная минутка? Узнайте, как приготовить луковые оладьи! Блюдо не требует какого-то особенного бюджета, а так же наличия свободного времени. Максимально быстро и максимально вкусно!

Описание приготовления:

Очень необычное сочетание ингредиентов и простота приготовление делают это блюдо очень удачным и особенным! Также есть маленький секрет, так называемая "фишка", которую можно использовать. Сыр не натираем на терке, а нарезаем небольшими кусочками. Когда выложите оладьи на сковороду для жарки, разложите сверху по кусочку сыра и накройте его тестом. Когда сядете кушать, вас будет ждать сюрприз, в серединке каждого оладушка будет кусочек вкуснейшего расплавленного сыра!

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Молочные продукты / Крупы / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

Лук репчатый — 2 Штуки
Яйцо — 1 Штука
Манка — 4 Ст. ложки
Творог — 70 Грамм
Сыр твердый — 40 Грамм
Петрушка — По вкусу
Масло сливочное — По вкусу
Соль и перец — По вкусу
Сметана — По вкусу (для подачи)

Количество порций: 10-15

Как приготовить "Луковые оладьи"

Лук очищаем и измельчаем. Вбиваем к луку яйцо, добавляем измельченную зелень, перетертый творог, тертый твердый сыр, соль и перец по вкусу. Засыпаем манку, перемешиваем массу до однородности.