Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Кефир / Мука / Цельнозерновая мука / Оладьи из овсянки и цельнозерновой муки

Оладьи из овсянки и цельнозерновой муки



Приготовил :  
07.09.2018
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Чаще всего готовят такие оладьи к завтраку и только по выходным, поскольку не обжаривают их заранее, а только перед подачей. Запишите, как приготовить оладьи из овсянки и цельнозерновой муки.

Описание приготовления:

Оладьи ароматные, в их составе нет ни грамма обычной пшеничной муки, только цельнозерновая. Можно использовать овсянку быстрого приготовления или обычную. Готовые оладьи подавайте сразу после обжаривания, можно с фруктами, ягодами, с медом или сметаной.


Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука / Цельнозерновая мука
Блюдо: Выпечка / Оладьи / Сладкое

Ингредиенты:

  • Овес  — 3/4 Стакана
  • Кефир  — 380 Миллилитров
  • Цельнозерновая мука  — 3/4 Стакана
  • Разрыхлитель  — 1,5 Чайных ложки
  • Сода  — 3/4 Чайных ложки
  • Корица  — 0,5 Чайных ложки
  • Мускатный орех  — 1 Щепотка
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Сливочное масло  — 2 Ст. ложки
  • Коричневый сахар  — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло  — По вкусу (для приготовления)

Количество порций: 4

Как приготовить "Оладьи из овсянки и цельнозерновой муки"

Оладьи из овсянки и цельнозерновой муки - фото шаг 1
1. Немного измельчите овес в комбайне.
Оладьи из овсянки и цельнозерновой муки - фото шаг 2
2. Смешайте с кефиром и отставьте, если овес быстрого приготовления, то хватит 10 минут, если обычный, то необходимо 30 минут.
Оладьи из овсянки и цельнозерновой муки - фото шаг 3
3. В отдельной миске перемешайте муку, разрыхлитель, соду, корицу, мускатный орех и соль по вкусу.
Оладьи из овсянки и цельнозерновой муки - фото шаг 4
4. В отдельной миске растопите сливочное масло, добавьте к нему яйцо и коричневый сахар, взбейте.
Оладьи из овсянки и цельнозерновой муки - фото шаг 5
5. Добавьте кефирную смесь в яйца и перемешайте.
Оладьи из овсянки и цельнозерновой муки - фото шаг 6
6. Добавьте сухие ингредиенты к жидким и перемешайте до получения жидкого теста.
Оладьи из овсянки и цельнозерновой муки - фото шаг 7
7. Смажьте сковороду растительным маслом и разогрейте. Выложите около ¼ стакана теста за раз и готовьте на среднем огне пока тесто не станет немного сухим по краям.
Оладьи из овсянки и цельнозерновой муки - фото шаг 8
8. Переверните блинчик и готовьте его с другой стороны.
Оладьи из овсянки и цельнозерновой муки - фото шаг 9
9. После приготовления немедленно подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Оладьи из овсянки и цельнозерновой муки:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Как приготовить суши в домашних условиях? С помощью пошаговых рецептов сайта Повар.Ру вы обязательно научитесь кулинарному искусству.
салат из свиного сердца

Старинные рецепты русской кухни, классические блюда европы и азии. Готовим вместе с Повар.Ру!
торт брауни рецепт