Главная
/ Каталог рецептов
/ Молочные продукты / Кефир / Мука / Цельнозерновая мука /
Оладьи из овсянки и цельнозерновой муки
Оладьи из овсянки и цельнозерновой муки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чаще всего готовят такие оладьи к завтраку и только по выходным, поскольку не обжаривают их заранее, а только перед подачей. Запишите, как приготовить оладьи из овсянки и цельнозерновой муки.
Описание приготовления:
Оладьи ароматные, в их составе нет ни грамма обычной пшеничной муки, только цельнозерновая. Можно использовать овсянку быстрого приготовления или обычную. Готовые оладьи подавайте сразу после обжаривания, можно с фруктами, ягодами, с медом или сметаной.Состав / Ингредиенты:
- Овес 3/4 Стакана
- Кефир 380 Миллилитров
- Цельнозерновая мука 3/4 Стакана
- Разрыхлитель 1,5 Чайных ложки
- Сода 3/4 Чайных ложки
- Корица 0,5 Чайных ложки
- Мускатный орех 1 Щепотка
- Соль 1 Щепотка
- Яйцо 1 Штука
- Сливочное масло 2 Ст. ложки
- Коричневый сахар 1 Ст. ложка
- Растительное масло По вкусу (для приготовления)
Количество порций
4
Как приготовить "Оладьи из овсянки и цельнозерновой муки"
1. Немного измельчите овес в комбайне.
2. Смешайте с кефиром и отставьте, если овес быстрого приготовления, то хватит 10 минут, если обычный, то необходимо 30 минут.
3. В отдельной миске перемешайте муку, разрыхлитель, соду, корицу, мускатный орех и соль по вкусу.
4. В отдельной миске растопите сливочное масло, добавьте к нему яйцо и коричневый сахар, взбейте.
5. Добавьте кефирную смесь в яйца и перемешайте.
6. Добавьте сухие ингредиенты к жидким и перемешайте до получения жидкого теста.
7. Смажьте сковороду растительным маслом и разогрейте. Выложите около ¼ стакана теста за раз и готовьте на среднем огне пока тесто не станет немного сухим по краям.
8. Переверните блинчик и готовьте его с другой стороны.
9. После приготовления немедленно подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Оладьи из овсянки и цельнозерновой муки
5.0,
всего
2
Рекомендуем рецепты:
Кефир с луком
Молочная пастила
Апельсиновый десерт с желатином
Мраморный кулич с шоколадно-кофейной глазурью
Молочный коктейль "Мозайка"
Кефир с луком
Молочная пастила
Апельсиновый десерт с желатином
Мраморный кулич с шоколадно-кофейной глазурью
Молочный коктейль "Мозайка"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов