В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Оладьи из говядины
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочется чего-нибудь новенького, сытного и сочного на обед? Тогда предлагаю вам чудесное блюдо - оладьи из говядины. Обратите внимание и приготовьте!
Описание приготовления:
Такие оладьи из говядины в домашних условиях получаются настолько нежными, что их можно подавать даже детям! Только в таком случае, конечно, лучше их жарить без лишнего масла на сковороде, или же вообще запечь! А в остальном же это достаточно простой рецепт оладий из говядины, я так думаю, справится каждый! Попробуйте и вы!Состав / Ингредиенты:
- Говядина 500 грамм
- Хлеб черствый 300 грамм
- Молоко 250 грамм
- Сливки 250 грамм
- Лук 80 грамм
- Мука 200 грамм
- Яйца 2 штуки
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Оладьи из говядины"
1. Хлеб замочим в воде на 15 минут, как на котлеты.
2. Мясо пропускаем через мясорубку вместе с луком, солью и специями. Добавим хлеб, пропустим через мясорубку еще раз.
3. Теперь добавим яйца, молоко и сливки. Затем - муку. Следите за тем, чтобы фарш не был слишком жидким - иначе оладьи развалятся во время жарки.
4. Жарим такие оладьи на растительном масле с двух сторон до румяного цвета. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Оладьи из говядины
5.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ