В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Тайская говядина чили
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления пикантного блюда из говядины. Тайская кухня.
Описание приготовления:
Рецепт приготовления пикантного блюда из говядины. Тайская кухня.Состав / Ингредиенты:
- Говядина 750 грамм
- Кукуруза 1 штука (консервированная, в банке)
- Чеснок 3 штуки
- Имбирь 1 ст. ложка
- Говяжий бульон 125 мл
- Сахар 1 ст. ложка (коричневый)
- Луковица 1 штука
- Перец 1 штука (зеленый, нарезать)
- Перец 1 штука (красный, нарезать)
- Масло 1 штука
- Рыбный соус 1 ст. ложка
- Бердсай чили 2-3 штук
- Тайская карри паста 2 ст. ложки
- Бамбуковые побеги 220 грамм
Количество порций
3
Как приготовить "Тайская говядина чили"
Ингредиенты:
Нарезаем мясо небольшими полосками, нарезаем зубчики чеснока, шинкуем имбирь, нарезаем перец, и смешиваем все с карри пастой в миске.
Добавляем консервированную кукурузу из банки, вливаем 2 ст. ложки воды и перемешиваем. Поместить в микроволновку на 3 минуты.
Разогреть масло в сковороде и обжарить мясо.
Когда мясо будет готово, убрать из сковороды и отложить в сторону. В ту же сковороду положить нарезанный лук и обжаривать в течении 3 минут на среднем огне. Вам потребуется добавить еще немного масла.
Когда лук станет золотистым, добавить сладкий перец, кукурузу, побеги бамбука и обжаривать в кипящем масле в течении 5 минут.
Вернем говядину в сковороду. Добавить рыбный соус, бульон и сахар. Тушить 10-15 минут периодически помешивая.
Оценить рецепт Тайская говядина чили
4.1
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов